બ્લેકબેરી મુરબ્બો: ઘરે બ્લેકબેરીનો મુરબ્બો કેવી રીતે બનાવવો - એક સરળ રેસીપી

ગાર્ડન બ્લેકબેરી ઉપયોગી ગુણોમાં તેમની વન બહેનથી અલગ નથી. વધુમાં, તે વિશાળ અને વધુ ઉત્પાદક છે, પસંદગી અને કાળજી માટે આભાર. એક કલાક માટે, માળીઓ ફક્ત જાણતા નથી કે આવી સમૃદ્ધ લણણી સાથે શું કરવું. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો પણ ખરેખર બ્લેકબેરી જામને પસંદ નથી કરતા. તે સ્વાદિષ્ટ છે, અહીં કશું કહી શકાતું નથી, પરંતુ નાના અને સખત બીજ આખો મૂડ બગાડે છે. તેથી, બ્લેકબેરીનો મુરબ્બો તૈયાર કરતી વખતે, તમારે આને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે અને આળસુ ન બનો.

ઘટકો: બ્લેકબેરી, જિલેટીન, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ઉનાળો, પાનખર

બ્લેકબેરીનો મુરબ્બો બનાવવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

1 કિલો બ્લેકબેરી;
1 કિલો ખાંડ;
2 ગ્લાસ પાણી;
60 ગ્રામ જિલેટીન.

બ્લેકબેરી મુરબ્બો

બ્લેકબેરી ખૂબ જ નાજુક બેરી છે અને તેને ધોવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. તેથી, વરસાદ પછી તરત જ બેરી પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો, જ્યારે તેઓ કુદરતી રીતે ધોવાઇ જાય. આ તમને ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવશે.

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બ્લેકબેરી મૂકો, એક ગ્લાસ પાણી અને એક ગ્લાસ ખાંડ ઉમેરો.

બ્લેકબેરી મુરબ્બો

જગાડવો અને ધીમા તાપે મૂકો. ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી બ્લેકબેરીને રાંધો.

બ્લેકબેરી મુરબ્બો

તાપમાંથી તપેલીને દૂર કરો અને બ્લેકબેરીને બારીક ચાળણી વડે ગાળી લો. તે એટલું મુશ્કેલ નથી, અને જ્યારે કોઈ દાણા તમારા દાંતમાં અટવાઈ જાય ત્યારે તમને તરત જ ફરક લાગશે.

બ્લેકબેરી મુરબ્બો