ડેંડિલિઅન મધ - ફાયદા શું છે? ડેંડિલિઅન મધ બનાવવા માટેની એક સરળ રેસીપી.

તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો એટલા વ્યાપક છે કેડેંડિલિઅન મધ શ્વસનતંત્રના રોગો (અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ અને અન્ય) વાળા લોકોની સ્થિતિને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચન અને ઉત્સર્જન પ્રણાલીની કામગીરી, શરીરની સામાન્ય સ્થિતિ, ત્વચા અને રંગ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

અમે તમને ડેંડિલિઅન મધ બનાવવાની બે મૂળભૂત વાનગીઓ જણાવીશું, જે બંને ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય અને અનન્ય ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે.

પ્રથમ રેસીપી માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

- ડેંડિલિઅન ફૂલો, 1 કિગ્રા.
- ખાંડ, 1.5 કિગ્રા.

ડેંડિલિઅન્સમાંથી મધ કેવી રીતે બનાવવું.

ચાલો છોડી દઈએ ડેંડિલિઅન્સ માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો અને ત્રણ દિવસ માટે છોડી દો જેથી મિશ્રણ રેડવામાં આવે અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય.

દિવસમાં એકવાર, લાકડાના સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણને કાળજીપૂર્વક ભળી દો.

પછી જામને સ્વચ્છ, સૂકા જારમાં મૂકો, ઢાંકણાથી ઢાંકી દો અને ઊંધું કરો. 12 દિવસ પછી, તેને પાછું ફેરવો, દરેક જારને જાડા કાગળથી ઢાંકી દો અને તેને સ્થિતિસ્થાપક બેન્ડ વડે સુરક્ષિત કરો.

તેને આ રીતે રાખો ડેંડિલિઅન રેફ્રિજરેટરમાં મધ શ્રેષ્ઠ છે.

મધ બનાવવા માટેની બીજી રેસીપી સરળ છે.

માંસ ગ્રાઇન્ડરનો (તમે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો) માં 100 તાજા કાપેલા ડેંડિલિઅન ફૂલોને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તેને પ્રવાહી મધથી ભરો.

ફોટો. ડેંડિલિઅન મધ

કાચની બરણીમાં ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો (રેફ્રિજરેટરમાં નહીં). ડેંડિલિઅન મધના ફાયદાકારક હીલિંગ ગુણધર્મો ભાગ્યે જ વધારે પડતો અંદાજ કરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગો સામે પ્રોફીલેક્ટીક તરીકે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.

ફોટો. ડેંડિલિઅન મધ.

હું આશા રાખું છું કે અમે પ્રશ્નોના વ્યાપક જવાબો આપવા સક્ષમ હતા: ડેંડિલિઅન મધ માટે શું ઉપયોગી છે અને મધ કેવી રીતે બનાવવું ડેંડિલિઅન્સમાંથી. અથવા રાંધવા, અથવા કદાચ ઉકાળો??? - મને એ પણ ખબર નથી કે અહીં કયો શબ્દ વધુ યોગ્ય રહેશે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, હું તમને આરોગ્ય અને સફળતાની નિષ્ઠાપૂર્વક ઇચ્છા કરું છું!