ગરમ મરી મસાલા કોઈપણ વાનગી માટે સારી છે.
તમારા પ્રિયજનો અને મહેમાનો, ખાસ કરીને મસાલેદાર અને ચટપટી વસ્તુઓના પ્રેમીઓ, ચોક્કસપણે ગરમ-મીઠી, ભૂખને ઉત્તેજક, ગરમ મરીના મસાલાનો આનંદ માણશે.
આ હોમમેઇડ તૈયારી સરળ છે અને વધુ સમય લેતી નથી.
સીઝનીંગ કમ્પોઝિશન: 500 ગ્રામ મીઠી મરી માટે, 200 ગ્રામ કડવી લાલ, 300 ગ્રામ લસણ, 500 ગ્રામ ટામેટાં, 150 ગ્રામ મીઠું, 50 ગ્રામ સુનેલી હોપ્સ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
સૌપ્રથમ ધોયેલાં મરચાંની છાલ કાઢી લો.
પછી, જેથી તે આવશ્યક તેલથી સંતૃપ્ત થાય, મરીને લસણ સાથે ભરો.
એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સાથે બધું મારફતે સ્ક્રોલ.
ત્યાં લાલ ગરમ મરી અને પાકેલા ટામેટાં મોકલો.
મિશ્રણને મીઠું કરો, સુનેલી હોપ્સ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. વૈકલ્પિક: અદલાબદલી અખરોટ.
બધું બરાબર મિક્સ કરો.
ઉત્પાદનને રેફ્રિજરેટરમાં, પ્લાસ્ટિકના ઢાંકણાથી બંધ બરણીમાં સ્ટોર કરો.
મરી મસાલા એક સ્વતંત્ર નાસ્તા તરીકે, માંસ અથવા કોઈપણ વાનગીઓમાં ઉમેરા તરીકે સારી છે. વિવિધ ચટણીઓ તૈયાર કરવા માટે વનસ્પતિ મિશ્રણ અનિવાર્ય છે. ઓછામાં ઓછા એક વખત આ ઉત્સાહી, સુગંધિત અને કુદરતી મસાલાનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તમે ચોક્કસપણે તેના પ્રખર પ્રશંસક બનશો.