સફરજનના રસમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ સાથે મસાલેદાર તૈયાર ગાજર - મૂળ ગાજરની તૈયારી માટે ઝડપી રેસીપી.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ સાથે ગાજર

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે મસાલેદાર ગાજર એક જગ્યાએ અસામાન્ય તૈયારી છે. છેવટે, આ બે તંદુરસ્ત મૂળ શાકભાજી ઉપરાંત, તે લસણ અને સફરજનના રસનો પણ ઉપયોગ કરે છે. અને આ સંયોજન આપણા માટે બહુ પરિચિત નથી. પરંતુ તે ફક્ત તે લોકો માટે જ નહીં જેઓ અસામાન્ય ખોરાક અને સ્વાદને જોડવાનું પસંદ કરે છે. રેસીપીમાં કોઈ સરકો, મીઠું અથવા ખાંડ નથી, અને આ ગાજરની તૈયારી બનાવે છે, જ્યાં સફરજનનો રસ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કામ કરે છે, તે વધુ આરોગ્યપ્રદ છે.

ઘટકો: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ, ગાજર, વનસ્પતિ તેલ, કાળા મરીના દાણા, લસણ, સફરજનના રસ

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ગાજર

અમે આ રીતે રસોઈ શરૂ કરીએ છીએ. તમારે ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ લેવાની જરૂર છે. તેમનો જથ્થો રસોઈ કરનારના વિવેકબુદ્ધિ પર લેવામાં આવે છે. હું તેમને બરાબર સમાન રીતે લઉં છું.

મૂળ શાકભાજીને ઉપરના ગાઢ સ્તરમાંથી છાલ કરો અને સમાન કદના ટુકડા કરો અથવા બરછટ છીણી પર છીણી લો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ સાથે કાતરી ગાજર

તૈયાર ઘટકોને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો અને શાબ્દિક 30-40 સેકંડ પછી ઝડપથી દૂર કરો.

બ્લેન્ચ કરેલા ગરમ સ્લાઇસેસને ½ લિટરના બરણીમાં મૂકો અને તેના પર ઝડપથી ઉકળતા મરીનેડ રેડો.

અમે સફરજનના રસમાંથી ગાજર માટે મરીનેડ રાંધશું - 500 મિલી, પાણી - સમાન રકમ, શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 100 મિલી, અદલાબદલી લસણ - 1 ચમચી અને 10 કાળા મરીના દાણા.

બરણીને ગરમ હોય ત્યારે રોલ અપ કરો અને જ્યાં સુધી તે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી તેને ઊંધુ કરો.

શિયાળામાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે તૈયાર ગાજરને સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર તરીકે સેવા આપી શકાય છે, અથવા સૂપ, સ્ટ્યૂ અથવા તમામ પ્રકારના શિયાળાના સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. સ્વાદિષ્ટ મરીનેડ પણ વ્યર્થ જશે નહીં. તમે તેને ખાલી પી શકો છો અથવા સમાન સલાડ પહેરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

શ્રેણીઓ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ