ખાંડ સાથે શિયાળા માટે સમુદ્ર બકથ્રોન પ્યુરી - હોમમેઇડ સમુદ્ર બકથ્રોન માટે એક સરળ રેસીપી.

આ દરિયાઈ બકથ્રોન રેસીપી તમને સ્વસ્થ, ઔષધીય અને સ્વાદિષ્ટ દરિયાઈ બકથ્રોન પ્યુરી ઘરે તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે. આ માત્ર એક ઉત્તમ ઉપચાર નથી, પણ દવા પણ છે. એક સમયે અમે એક બાળક તરીકે આ ઇચ્છતા હતા - કંઈક કે જે સ્વાદિષ્ટ હશે અને બધી બિમારીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. બાળકો ઉપરાંત, મને લાગે છે કે પુખ્ત વયના લોકો આવી સ્વાદિષ્ટ સારવાર સાથે સારવાર કરવાનો ઇનકાર કરશે નહીં.

ઘટકો: દરિયાઈ બકથ્રોન, ખાંડ

ખાંડ સાથે સમુદ્ર બકથ્રોન પ્યુરી કેવી રીતે બનાવવી.

સમુદ્ર બકથ્રોન બેરી

ઘરે લણણી માટે તમારે 0.8 કિલો બેરી માટે 1 કિલો ખાંડની જરૂર પડશે.

સૌથી મુશ્કેલ બાબત એ છે કે શાખાઓ અને બેરીને અલગ કરવી. જો તમે તેમને ખરીદો છો, તો ત્યાં કોઈ મુશ્કેલીઓ નથી. પરંતુ જો તમારી પાસે તમારી પોતાની બેરી છે, તો તમારે પરસેવો કરવો પડશે.

ખાણ, અમે દ્વારા સૉર્ટ. પાણી નિકળવા દો, પછી ચાળણી વડે ઘસો.

અમને જરૂર નથી તે બધું અંદર રહેશે, અને પરિણામી પ્યુરીને ખાંડ, ગરમ અને હલાવો સાથે ભેગું કરો. ઉકળવાની જરૂર નથી, કારણ કે તે જાણીતું છે કે તમામ લાભો સાચવવામાં આવશે, પરંતુ કોઈ સૂક્ષ્મજીવાણુઓ નહીં, જો વર્કપીસ 70 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય છે.

આ દરમિયાન, જાર, ગરમ, સ્વચ્છ અને સૂકા, પહેલેથી જ તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે.

તેમાં હોમમેઇડ સમુદ્ર બકથ્રોન પ્યુરી રેડો.

આગળ, તેઓ પાશ્ચરાઇઝેશન પ્રક્રિયામાંથી પસાર થશે. સમય વોલ્યુમ પર આધાર રાખે છે. 0.5 l અથવા 1 l ના વોલ્યુમવાળા કન્ટેનર અનુક્રમે 20 અથવા 30 મિનિટ માટે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

બસ, હવે અમે સીમિંગ મશીન વડે ખાલી જગ્યાને સજ્જડ કરીએ છીએ.

આ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સી બકથ્રોન પ્યુરી શિયાળામાં બન સાથે ખાવા માટે ખૂબ જ સરસ છે. તેની સાથે પૅનકૅક્સ પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અને કેક અથવા પાઇનું લેયરિંગ એ ફક્ત આનંદ છે.દરિયાઈ બકથ્રોન તૈયારીઓ માટે તમે કઈ વાનગીઓ બનાવો છો? ટિપ્પણીઓમાં બાકી રહેલી સમીક્ષાઓમાં તેના વિશે વાંચીને મને આનંદ થયો.