ઘરે બર્ડોક રુટ એકત્રિત અને સૂકવવા
બર્ડોકને સૌથી ઉપયોગી નીંદણ માનવામાં આવે છે. તેના પાંદડા રસોઈ અને દવામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો કે, બોરડોક મૂળમાં સૌથી ચમત્કારિક ગુણો હોય છે. કોસ્મેટોલોજી અને દવામાં આ જાદુઈ મૂળનો ઉપયોગ કરવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે.
બર્ડોક મૂળની લણણી
બર્ડોક દેખાવમાં સરળ લાગે છે, પરંતુ બર્ડોક મૂળની લણણી માટે થોડું જ્ઞાન જરૂરી છે. છોડની ઉંમર યોગ્ય રીતે નક્કી કરવી જરૂરી છે, અને લણણીનો સમય આના પર નિર્ભર છે. બર્ડોક બીજા વર્ષમાં ખીલે છે, અને તેથી, આવા છોડ સાથે તમારે પાનખરની રાહ જોવાની જરૂર નથી, અને તમારે તેને મેમાં ખોદવાની જરૂર છે. જો તમે તેને પાનખર સુધી વિલંબ કરો છો, તો પછી આવા મૂળ હવે કંઈપણ માટે સારું રહેશે નહીં.
વાર્ષિક બોરડોક પાનખરમાં ખોદવામાં આવે છે, તે પહેલાં પાંદડા કરમાઈ જાય છે.
બર્ડોક રુટ નળના આકારનું હોય છે અને લંબાઈમાં 1 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, તેથી જ્યારે ખોદવું, ત્યારે તમારી જાતને પાવડો અને ધીરજથી સજ્જ કરો.
તમારે વરસાદના થોડા દિવસો પછી, શુષ્ક હવામાનમાં મૂળ ખોદવાની જરૂર છે. મૂળને માટી અને નાના મૂળથી સાફ કરવું જોઈએ. તેને ધોવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ મૂળને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. પરંતુ જો તે ખૂબ ગંદા હોય, તો પછી તક લેવી વધુ સારું છે અને પછી સૂકવવાનો સમય થોડો વધારવો.
બર્ડોક રુટ સૂકવવા
બર્ડોક સૂકવવામાં અભૂતપૂર્વ છે, અને તમે તેને તમારા માટે અનુકૂળ કોઈપણ રીતે સૂકવી શકો છો. તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને તાજી હવામાં સૂકવવા માટે જાળી પર મૂકો.
તમે ઇલેક્ટ્રિક વેજીટેબલ ડ્રાયર અથવા ગેસ ઓવનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરમાં તાપમાન +60 ડિગ્રી પર સેટ કરો, અને પછી સૂકવવામાં તમને 8 કલાકથી વધુ સમય લાગશે નહીં.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, તાપમાનને +90 ડિગ્રી પર ગોઠવો, અને દરવાજો સહેજ ખુલ્લો રાખીને, મૂળને 4-5 કલાક સુધી સૂકવો.
સૂકવવાની પ્રક્રિયાનું નિરીક્ષણ કરો અને વધુ સુકાઈ જવા માટે સમયાંતરે મૂળને ફેરવો.
અને તમે વિડિઓ જોઈને બર્ડોકના ઉપચાર ગુણધર્મો વિશે શીખી શકશો: