બ્લેકબેરી સીરપ કેવી રીતે બનાવવી - સ્વાદિષ્ટ બ્લેકબેરી સીરપ બનાવવાની રેસીપી

શ્રેણીઓ: સીરપ

શું શિયાળામાં જંગલી બેરી કરતાં કંઈ સારું છે? તેઓ હંમેશા તાજી અને જંગલી ગંધ કરે છે. તેમની સુગંધ ઉનાળાના ગરમ દિવસો અને રમુજી વાર્તાઓને ધ્યાનમાં લાવે છે. આ તમારા મૂડને સુધારે છે અને આ મૂડ આખા શિયાળા દરમિયાન ટકી રહે તે માટે, બ્લેકબેરીમાંથી શરબત તૈયાર કરો. બ્લેકબેરી સીરપ એ એક બોટલમાં સારવાર અને દવા છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ મીઠાઈઓને સ્વાદ અને રંગ આપવા માટે થઈ શકે છે. બ્લેકબેરીનો તેજસ્વી, કુદરતી રંગ અને સુગંધ કોઈપણ મીઠાઈને સજાવટ કરશે.

ઘટકો: , ,
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ,

બ્લેકબેરી સીરપ

ચાસણી તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

  • 1 કિલો બ્લેકબેરી
  • 1 કિલો ખાંડ;
  • પાણી 1 ગ્લાસ;
  • 1 ટીસ્પૂન સાઇટ્રિક એસીડ.

બ્લેકબેરી રાંધતા પહેલા ધોવાઇ નથી. તમારે ફક્ત તેમને સૉર્ટ કરવાની જરૂર છે, ટ્વિગ્સ અને પાંદડા દૂર કરો જે આકસ્મિક રીતે તમારી ટોપલીમાં આવી શકે છે.

બ્લેકબેરી સીરપ

બ્લેકબેરીમાં ખાંડ ઉમેરો, પાણી ઉમેરો અને લાકડાના ચમચી વડે હલાવો. તમારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીને તેમનો રસ છોડવાની જરૂર છે જેથી તેઓ બળી ન જાય.

બ્લેકબેરી સીરપ

બ્લેકબેરીને બોઇલમાં લાવો, પછી ગેસને ધીમો કરો અને 10 મિનિટ પછી તમારી ચાસણી તૈયાર છે. જો તમને શુદ્ધ, બીજ વિનાની ચાસણી જોઈએ છે, તો તમે તેને ચાળણી દ્વારા ગાળી શકો છો.

બ્લેકબેરી સીરપ

તાણ પછી, ચાસણીને ફરીથી ઉકાળવી જોઈએ, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરવું જોઈએ, અને પછી સ્વચ્છ, સૂકી બોટલમાં રેડવું જોઈએ.

બ્લેકબેરી સીરપ

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, સાઇટ્રિક એસિડ અને ખાંડના આ ગુણોત્તર સાથે, ચાસણીને કોઈપણ સમસ્યા વિના લગભગ 6 મહિના માટે ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

બ્લેકબેરી સીરપ

ઠંડી જગ્યાએ, શેલ્ફ લાઇફ 2 વર્ષ સુધી વધે છે.

બ્લેકબેરી સીરપ

બ્લેકબેરી સીરપ કેવી રીતે બનાવવી તે વિડિઓ જુઓ:


અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું