શિયાળા માટે સ્વીટ હોમમેઇડ રેવંચી માર્શમોલો - ઘરે માર્શમોલો કેવી રીતે બનાવવો.

સ્વીટ હોમમેઇડ રેવંચી પેસ્ટિલ ફક્ત બાળકો દ્વારા જ નહીં, પણ મીઠા દાંતવાળા બધાને પણ પસંદ આવશે. આ રેવંચી વાનગી મીઠાઈને બદલે તાજી તૈયાર કરીને ખાઈ શકાય છે અથવા તમે શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરી શકો છો.

ઘટકો: વેનીલા, તજ, ટંકશાળ, રેવંચી, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: વસંત

આ રેસીપીમાં અમે તમને સરળતાથી અને સ્ટેપ બાય સ્ટેપ કહીશું કે કેવી રીતે ઘરે માર્શમેલો તૈયાર કરવા.

પ્રથમ તમારે રેવંચી પેટીઓલ્સ ધોવાની જરૂર છે, તેને છાલ કરો અને કોઈપણ આકારના ટુકડા કરો. રેવંચી લેવામાં આવે તેટલી જ માત્રામાં ખાંડ ઉમેરો અને તમારા મનપસંદ મસાલાને સ્વાદ પ્રમાણે ઉમેરીને સારી રીતે મિક્સ કરો. વેનીલા, તજ અને ફુદીનો આ હેતુઓ માટે યોગ્ય છે. જ્યારે રેવંચી તેનો રસ છોડે છે, તેને આગ પર મૂકો અને તે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સણસણવું. પછી સમૂહને ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ઠંડુ કરો, પછી ચાળણી દ્વારા પીસી લો અને તેલથી ગ્રીસ કરેલી ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર ખૂબ પાતળા સ્તરમાં ફેલાવો. તૈયારીના છેલ્લા તબક્કામાં, તમારે માર્શમોલોને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવાની જરૂર છે અને તેને ખૂબ ઊંચા તાપમાને સૂકવવાની જરૂર નથી. તમે ખાસ ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરમાં માર્શમોલો પણ સૂકવી શકો છો.

રેવંચી પેસ્ટિલ કેવી રીતે સૂકવી

અમે તૈયાર માર્શમોલોને છરી વડે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવાની અથવા કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. થી સ્વીટ હોમમેઇડ પેસ્ટિલ રેવંચી શિયાળા માટે ઉપયોગ માટે તૈયાર. જે બાકી રહે છે તે પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવાનું છે અને તેને બરણીમાં મૂકવાનું છે, તેને ઢાંકણ વડે ચુસ્તપણે બંધ કરો.

સ્વીટ હોમમેઇડ રેવંચી પેસ્ટિલ

ઘરે માર્શમોલો કેવી રીતે બનાવવો તે જાણીને, કોઈપણ ગૃહિણી હવે તેના પરિવારને લાડ લડાવવા અને તેના મહેમાનોને માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ આખું વર્ષ સ્વસ્થ મીઠાઈઓ પણ આપી શકશે.