શિયાળા માટે ગાજર અને સફરજનમાંથી મીઠી કેવિઅર

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

શ્રેણીઓ: અસામાન્ય ખાલી જગ્યાઓ, મીઠી તૈયારીઓ

ટૅગ્સ: ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

જો ગાજરમાં મોટી લણણી થઈ છે, પરંતુ તેને સંગ્રહિત કરવા માટે ક્યાંય નથી, તો પછી આ તેજસ્વી અને તંદુરસ્ત શાકભાજીમાંથી વિવિધ તૈયારીઓ બચાવમાં આવે છે, જે સરળતાથી અને સરળ રીતે ઘરે બનાવી શકાય છે. ગાજર એકલા અથવા અન્ય શાકભાજી સાથે તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ આજે હું તમને કહીશ કે સફરજન સાથે ગાજર કેવિઅર કેવી રીતે બનાવવું.

ઘટકો: પાણી, ગાજર, ખાંડ, સફરજન
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ઉનાળો, પાનખર

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ આ મીઠી કેવિઅર ઉત્તમ રીતે સંગ્રહિત થાય છે, અને તેનો સ્વાદ પાઈ ફિલિંગ અથવા હોમોજેનાઇઝ્ડ બેબી પ્યુરી જેવો જ છે. જો તમને આવી તૈયારીમાં રસ હોય, તો સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટા સાથેની મારી સરળ રેસીપી તમારી સેવામાં છે.

કેવિઅર તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

1 કિલો ગાજર (તાજા, મોટા);
4-5 લીલા સફરજન;
250 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ;
1/3 ગ્લાસ પાણી.

શિયાળા માટે ગાજર અને સફરજનમાંથી કેવિઅર કેવી રીતે તૈયાર કરવી

ગાજરને ધોઈ, છાલ કાઢી, પલ્પમાં ટોચને કાપી નાખો. સફરજનને ધોઈ લો.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

ગાજરને મોટા રિંગ્સમાં કાપો અને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પાણીમાં ઉકાળો.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

બ્લેન્ડરમાં, બાફેલા ગાજરને પ્યુરી જેવા સમૂહમાં લાવો (કાપવા માટે એક જ છરીનો ઉપયોગ કરો).

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

અમે સફરજન સાફ કરીએ છીએ: સ્ટેમ, કોર અને ચામડી દૂર કરો. સફરજનને ટુકડાઓમાં કાપો અને બ્લેન્ડરમાં ગાજર કેવિઅર ઉમેરો.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

બ્લેન્ડરને ફરીથી "2" મોડ પર ચાલુ કરો જેથી સમૂહ એકરૂપ બને.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

કડાઈમાં પાણી રેડવું, પાનને આગ પર મૂકો, ખાંડ ઉમેરવાનું શરૂ કરો. ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી લાવો, પરંતુ ચાસણી ઉકાળો નહીં. બ્લેન્ડરમાંથી ગાજર-સફરજનનું મિશ્રણ ઉમેરો.બોઇલ પર લાવો.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

પર ટ્રાન્સફર કરો જાર, મૂકો વંધ્યીકૃત 15 મિનિટ માટે.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

વંધ્યીકરણ પછી, અમે જારના ઢાંકણને રોલ કરીએ છીએ અને તેને સંગ્રહ માટે ભૂગર્ભમાં મૂકીએ છીએ.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી કેવિઅર નાના રોઝેટ્સમાં પીરસવામાં આવે છે.

ગાજર અને સફરજનમાંથી બનાવેલ મીઠી કેવિઅર

તેનો ઉપયોગ સેન્ડવીચ પર ફેલાવવા, અનાજમાં ઉમેરવા અથવા તમારા હૃદયની સામગ્રી માટે ચમચી વડે મીઠાઈ તરીકે ખાઈ શકાય છે.

ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ

ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ

ખાંડ સાથે ડુંગળીની ચાસણી

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું