મીરાબેલ પ્લમ તેના પોતાના જ્યુસમાં બીજ અને ખાંડ વિના અથવા ફક્ત "ગ્રેવીમાં ક્રીમ" એ શિયાળા માટે પ્લમ્સ બનાવવાની પ્રિય રેસીપી છે.
મીરાબેલ પ્લમ એ શિયાળા માટે લણણી માટે અમારા કુટુંબની મનપસંદ પ્લમ જાતોમાંની એક છે. ફળની કુદરતી સુખદ સુગંધને લીધે, આપણા ઘરે બનાવેલા સીડલેસ પ્લમને કોઈપણ સુગંધિત અથવા સ્વાદયુક્ત ઉમેરણોની જરૂર હોતી નથી. ધ્યાન આપો: આપણને ખાંડની પણ જરૂર નથી.
શિયાળા માટે પ્લમ્સને તેમના પોતાના રસમાં કેવી રીતે સાચવવું.
અને તેથી, વધુ પાકેલા ન હોય તેવા મીરાબેલ ફળોને ધોઈ લો અને બીજને કાઢી નાખતી વખતે તેના ટુકડા કરી લો.
અમે કાળજીપૂર્વક બરણીમાં પ્લમના ભાગોને ખૂબ જ ટોચ પર મૂકીએ છીએ.
તે પછી, કંઈપણ વધારાના ઉમેર્યા વિના, અમે વંધ્યીકરણ માટે સેટ કરીએ છીએ: 25 મિનિટ માટે ½ લિટર બ્લેન્ક્સ અને 35 મિનિટ માટે લિટર બ્લેન્ક્સ.
જ્યારે વંધ્યીકૃત કરવામાં આવે છે, ત્યારે રસ કુદરતી રીતે સ્લાઇસેસમાંથી મુક્ત થશે.
પછી, અમારી હોમમેઇડ તૈયારી હજી પણ ગરમ હોય ત્યારે રોલ અપ કરો.
અમારી "ગ્રેવીમાં ક્રીમ" શિયાળામાં સારી રહે છે. આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર મીરાબેલ પ્લમ, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, પાઈ અને પેનકેક માટે સુગંધિત ભરણ તરીકે સારી છે. મને એ જાણીને આનંદ થશે કે શુગર ફ્રી પ્લમ બનાવવાની તમારી મનપસંદ રેસીપી કઈ છે?