સ્નિચ - શિયાળા માટે વાનગીઓ. મધ અને જડીબુટ્ટીઓમાંથી સૂપની તૈયારી.

શ્રેણીઓ: મીઠું ચડાવેલું ગ્રીન્સ, અથાણું-આથો

આ સ્વપ્ન તૈયાર કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે. મધ ઉમેરવા બદલ આભાર, સૂપ અથવા કોબીનો સૂપ વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે, અને તમારે વધુ મીઠું ઉમેરવાની જરૂર નથી.

ઘટકો: ડુંગળી, બબડાટ, મીઠું, સુવાદાણા
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: વસંત, ઉનાળો

આ તૈયારીનું બીજું સકારાત્મક પાસું, હું તેને સૌથી મહત્વપૂર્ણ કહીશ, તે છે કે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, સ્વપ્નના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો સાચવવામાં આવે છે.

સ્વપ્નની તૈયારી

મધના તાજા પાન તૈયાર કરો, તેને ધોઈ લો અને તેને સૉર્ટ કરો, પછી તેને કાપી લો.

લીલી ડુંગળીને પણ કોગળા કરી તેના ટુકડા કરી લો.

યુવાન સુવાદાણા સાથે તે જ કરો.

હવે આ બધી જડીબુટ્ટીઓને એક કન્ટેનરમાં મિક્સ કરો, તેમાં મીઠું ઉમેરીને પીસી લો. રસ છોડવામાં આવ્યો છે - બધી જડીબુટ્ટીઓ મૂકો રાંધેલ બેંકો

જંતુરહિત કરો ઉકળતા પાણીમાં અડધા લિટર અને લિટર જાર. અહીં વંધ્યીકરણ માટેનો અંદાજિત સમય છે: લિટર જાર - લગભગ 25 મિનિટ; અડધો લિટર - લગભગ 20 મિનિટ.

સૂપ ઉપરાંત, માંથી આ તૈયારી બબડાટ શિયાળામાં, તેનો ઉપયોગ અન્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે પણ થઈ શકે છે. જો તમારે મશરૂમમાંથી વધારાની ખારાશ દૂર કરવાની જરૂર હોય, તો તેને ઉકળતા પાણીમાં કોગળા કરો. આ વધારાનું મીઠું દૂર કરશે અને તૈયાર વાનગીને ઓવરસોલ્ટ થવાથી અટકાવશે.