ડોગવુડ અને આસમાની રંગના ફૂલનો છોડ સાથે મીઠું ચડાવેલું નાશપતીનો - શિયાળા માટે નાશપતીનો કેનિંગ માટે એક મૂળ બલ્ગેરિયન રેસીપી.

ડોગવુડ અને આસમાની રંગના ફૂલનો છોડ પાંદડા સાથે મીઠું ચડાવેલું નાશપતીનો
શ્રેણીઓ: અથાણું-આથો
ટૅગ્સ:

મીઠું ચડાવેલું નાશપતીનો એ આપણામાંના મોટાભાગના લોકો માટે શિયાળાની અસામાન્ય રેસીપી છે. અમે નાસપતીમાંથી સ્વાદિષ્ટ કોમ્પોટ્સ, જાળવણી અને જામ તૈયાર કરવા માટે ટેવાયેલા છીએ... પરંતુ બલ્ગેરિયનો માટે, આ મૂળ નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે પણ ઉત્તમ ફળો છે. આ તૈયાર નાશપતીનો કોઈપણ રજા અથવા નિયમિત કૌટુંબિક મેનૂને સજાવટ કરશે.

ઘટકો: , , , ,

બલ્ગેરિયન શૈલીમાં શિયાળા માટે નાશપતીનો કેવી રીતે સાચવવો.

નાશપતીનો

કોઈપણ જાતના નાના સખત નાશપતી લો, તમે જંગલી પણ કરી શકો છો, સારી રીતે કોગળા કરી શકો છો, દાંડી દૂર કરી શકો છો અને તેને ત્રણ લિટરના બરણીમાં સઘન રીતે મૂકી શકો છો.

ડોગવુડ

ફોટો: ડોગવુડ.

ડોગવુડ બેરી ઉમેરીને, સ્વચ્છ ગેરેનિયમ પાંદડા સાથે ફળ ગોઠવો.

મીઠું અને સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો.

પાણી ઉકાળો અને, એકવાર ઠંડુ થઈ જાય, બરણીમાં રેડવું.

ઢાંકણા સાથે સીલ.

દરરોજ બરણીઓને ઊંધી અથવા ઢાંકણ ઉપર ફેરવો. કુલ મળીને તેઓ 20 દિવસ સુધી ઊભા રહેશે. અને તે પછી, તમારો મૂળ નાસ્તો તૈયાર છે.

3-લિટરના જાર માટે, તમારે 2 કિલો નાશપતીનો, 100 ગ્રામ ડોગવુડ, 4-5 ગેરેનિયમ પાંદડા, 1 ચમચી લેવાની જરૂર છે. મીઠું, એક ચપટી સાઇટ્રિક એસિડ અને 1.3 લિટર પાણી.

શિયાળા માટે નાશપતીનો તૈયાર - તૈયાર! તમે પેન્ટ્રીમાં અથવા અન્ય ઠંડી જગ્યાએ મૂળ રેસીપી અનુસાર તૈયાર નાશપતીનો સંગ્રહ કરી શકો છો.

" આગળ:
"પાછળ:
હળવા મીઠું ચડાવેલું ચેરી ટમેટાં - ચેરી ટમેટાંના અથાણાં માટે ત્રણ સરળ વાનગીઓ
અથાણું લસણ
બજારમાં મળે છે તેમ અથાણું લસણ: તૈયારીની સરળ પદ્ધતિઓ - શિયાળા માટે લસણના તીરો, આખા લસણના વડા અને લવિંગ કેવી રીતે અથાણું કરવું
શિયાળા માટે તારકિન મરીને કેવી રીતે મીઠું કરવું
શિયાળા માટે અથાણું અથવા અથાણું ડુંગળી - એક નરમ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો
અથાણાંવાળા કાકડીઓ - શિયાળા માટે એક રેસીપી, કાકડીઓને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે અથાણું કરવું: ઠંડા, કડક, સરળ રેસીપી, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ઝટપટ હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડી, કડક, ઠંડા પાણીમાં, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી
શિયાળા માટે સાર્વક્રાઉટ (સ્વાદિષ્ટ અને કડક) - રેસીપી અને તૈયારી: શિયાળા માટે કોબીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે તૈયાર કરવી અને સાચવવી
પલાળેલા આલુ - રેસીપી
પલાળેલા પ્લમ્સ - શિયાળા માટે અસામાન્ય તૈયારી માટેની રેસીપી. જૂની રેસીપી અનુસાર પ્લમ કેવી રીતે પલાળી શકાય.
શિયાળા માટે બેરલમાં કાકડીઓનું અથાણું કેવી રીતે ઠંડુ કરવું - સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી અથાણાં માટેની એક સરળ રેસીપી.
શિયાળા માટે મીઠું ચડાવેલું તરબૂચ
શિયાળા માટે મીઠું ચડાવેલું તરબૂચ - બેરલમાં આખા તરબૂચને મીઠું કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ રેસીપી.
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું