ઘરે કેનિંગ જારનું વંધ્યીકરણ, જાર અને ઉપકરણોને વંધ્યીકૃત કરવાની પદ્ધતિઓ

શિયાળા માટે સાચવતી વખતે અંતિમ પરિણામ મેળવવા માટે ઘરે કેનિંગ જારનું વંધ્યીકરણ એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા છે. તેથી, જાળવણી શરૂ થાય તે પહેલાં, તમારે જારને તૈયાર અને જંતુરહિત કરવાની જરૂર છે. કન્ટેનર વંધ્યીકરણમાં શું સામેલ છે?

ચાલો નુકસાન અથવા ખામી વિના સંપૂર્ણ જાર પસંદ કરીને પ્રારંભ કરીએ. તેમને સારી રીતે ધોઈ લો, પાણી નિકળવા દો અને સૂકાવા દો.

આગળનું પગલું એ જાળવણી માટે ઢાંકણા તૈયાર કરવાનું છે. ઢાંકણાનો ઉપયોગ સરળ, સ્વચ્છ, રસ્ટ અને સ્ક્રેચમુક્ત હોવો જોઈએ. જો આ સીમિંગ માટે ધાતુના ઢાંકણા છે, તો રબર બેન્ડની હાજરી માટે ખાતરી કરો.

કેનિંગ કન્ટેનરને વંધ્યીકૃત કરવાની વિવિધ રીતો છે. હું પાંચ હાઇલાઇટ કરીશ જે મારા મતે સૌથી સામાન્ય છે:

1. સ્ટીમ વંધ્યીકરણ, અથવા તેના બદલે પાનનો ઉપયોગ કરીને વરાળ.

2. ડબલ બોઈલરમાં વંધ્યીકરણ.

3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વંધ્યીકરણ.

4. માઇક્રોવેવ વંધ્યીકરણ.

5. વંધ્યીકરણ કાર્ય સાથે ડીશવોશરમાં જારનું વંધ્યીકરણ.

પ્રશ્નોના જવાબો:

જાર અને ઢાંકણાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વંધ્યીકૃત કરવું, કેટલી મિનિટો અને તે જરૂરી છે?

ચાલો બરણીઓને વંધ્યીકૃત કરવાની દરેક પદ્ધતિને અલગથી ધ્યાનમાં લેતા, આપવાનો પ્રયાસ કરીએ.

કન્ટેનરને વંધ્યીકૃત કરવા ઉપરાંત, ત્યાં પણ છે સંપૂર્ણ (ભરેલા) જારનું વંધ્યીકરણ.

ઘરે કેનિંગ જારનું વંધ્યીકરણ, જાર અને ઉપકરણોને વંધ્યીકૃત કરવાની પદ્ધતિઓ

જાર અને ઢાંકણાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વંધ્યીકૃત કરવું, કેટલી મિનિટો અને તે જરૂરી છે?

શ્રેણીઓ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ