ઘરે વરાળ વંધ્યીકરણ: જાર અને વંધ્યીકરણ ઉપકરણોને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વંધ્યીકૃત કરવું

એ નોંધવું જોઈએ કે ઘરે વરાળ વંધ્યીકરણ, વધુ ચોક્કસપણે સોસપેન અથવા કેટલનો ઉપયોગ કરીને સ્ટીમિંગ દ્વારા, કન્ટેનરને વંધ્યીકૃત કરવાની સૌથી સાબિત, વિશ્વસનીય અને સૌથી જૂની પદ્ધતિ છે.
વરાળ સાથે જારને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે વંધ્યીકૃત કરવું?

ચાલો એ હકીકત સાથે પ્રારંભ કરીએ કે આ પદ્ધતિના ગેરફાયદામાંની એક એ છે કે તેને વંધ્યીકરણ માટે ખાસ ઉપકરણોની જરૂર છે. પાન ઉપરાંત જેમાં પાણી ઉકળે છે, તમારે એક અથવા વધુ છિદ્રો સાથે વિશિષ્ટ ઢાંકણની જરૂર છે.

તમે બરણીને ઉકળતા તવા પર રાખવા માટે મેટલ ઓવન અથવા ગ્રીલ રેક, ચાળણી અથવા અન્ય પ્રતિબંધક જેવા જાર સ્ટીરલાઈઝરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. વંધ્યીકરણ ઉપકરણની ડિઝાઇન વંધ્યીકરણનો સમય અને એકસાથે પ્રક્રિયા કરાયેલા કેનની સંખ્યા નક્કી કરે છે.

sterilizacija-parom sterilizacija-parom1 sterilizacija-parom2

sterilizacija-parom3 sterilizacija-parom4

ફોટો. વરાળ સાથે જારને વંધ્યીકૃત કરવા માટેના ઉપકરણો.

ચાલો હવે પ્રશ્નનો જવાબ આપીએ: જારને કેટલો સમય અને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે વંધ્યીકૃત કરવું.

જારના કદના આધારે, વંધ્યીકરણનો સમય 5 થી 15 મિનિટ સુધી બદલાય છે.

વંધ્યીકરણ યોગ્ય રીતે હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું કે કેમ તે જારની દિવાલો પર વરાળના ટીપાંની હાજરી દ્વારા નક્કી કરવું જોઈએ. વરાળ નીચે સરખી રીતે વહેવી જોઈએ.

નિષ્કર્ષમાં, ચાલો તમને યાદ અપાવીએ કે જો ઢાંકણાઓ વંધ્યીકૃત ન હોય તો બરણીઓની વરાળ વંધ્યીકરણ નિરર્થક રહેશે. તેથી, ભરેલા બરણીઓને બંધ કરતા પહેલા, ઢાંકણાઓને પણ ઉકળતા પાણીમાં 2-3 મિનિટ અથવા 5 મિનિટ સુધી વરાળ પર રાખવાની જરૂર છે.

ઘરે વરાળ વંધ્યીકરણ: જાર અને વંધ્યીકરણ ઉપકરણોને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વંધ્યીકૃત કરવું

ફોટો. વરાળ સાથે જારને વંધ્યીકૃત કરવા માટેના ઉપકરણો.

શ્રેણીઓ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ