તેમના પોતાના રસમાં ખાંડ સાથે તાજી સ્ટ્રોબેરી

સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવી - હું તમને આખી પ્રક્રિયા વિગતવાર જણાવીશ, સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટા સાથે વાર્તા સાથે. રેસીપી સરળ અને સસ્તું છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બગીચામાંથી સ્ટ્રોબેરી પસંદ કરવી અને તે બધાને ન ખાવાનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ શિયાળાની જાળવણી માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છોડી દો. 😉 સ્ટ્રોબેરી પોતાના જ્યુસમાં વિટામીન સાચવશે અને શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપશે. સારું, બાળકો મીઠી સ્ટ્રોબેરીની સ્વાદિષ્ટતાના વિશેષ પ્રશંસક છે.

તમારા પોતાના રસમાં શિયાળા માટે સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે રાંધવા

સ્ટ્રોબેરી બેરી સન્ની દિવસે લેવામાં આવે છે, સૉર્ટ કરવામાં આવે છે અને દાંડી ફાટી જાય છે.

નાજુક બેરીને પાણીના હળવા પ્રવાહ હેઠળ કાળજીપૂર્વક કોગળા કરવામાં આવે છે અને સૂકવવા દેવામાં આવે છે.

જંતુરહિત સૂકા નાના જાર (250-500 મિલી) સ્ટ્રોબેરીથી ટોચ પર ભરવામાં આવે છે અને દાણાદાર ખાંડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

જારને ઢાંકણાથી ઢાંકી દો અને 15-20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર જંતુરહિત કરો.

આગળ, તમારે ઉકળતા પાણીમાંથી જારને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવું જોઈએ અને તરત જ તેમના ઢાંકણા પર સ્ક્રૂ કરવું જોઈએ.

આગળનું પગલું એ ટુકડાઓને ફેરવવાનું છે અને તેને ધાબળો અથવા ટુવાલથી ઢાંકી દે છે જેથી કરીને તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ જાય.

પોતાના જ્યુસમાં ખાંડ નાખી સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરેલી સ્ટ્રોબેરી તમારા ઘરના તમામ સભ્યોને આકર્ષશે. એક સરળ અને ઝડપી રેસીપી તમને "ગ્રીન" વિટામિન્સ સાચવવાની મંજૂરી આપે છે. આ તૈયારીને પેનકેક, પેનકેક સાથે પીરસી શકાય છે અથવા બાળકોના પોર્રીજ અને કુટીર ચીઝમાં ઉમેરી શકાય છે.

આ સરળ સ્ટ્રોબેરી તૈયારી વિટામિન્સની કુદરતી કોકટેલ છે અને શિયાળા અને વસંતમાં તમારા પરિવારને વિટામિનની ઉણપથી બચાવવામાં મદદ કરશે.