ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તાજા ડુક્કરના ચૉપ્સ - ચોપ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી અને શિયાળા માટે તેને કેવી રીતે સાચવવી તે માટેની રેસીપી.

ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તાજા ડુક્કરનું માંસ ચોપ્સ
શ્રેણીઓ: ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે માંસ
ટૅગ્સ:

બોનલેસ પોર્ક ચોપ્સ ડુક્કરના શબના એક ભાગમાંથી બનાવવામાં આવે છે જેને ટેન્ડરલોઈન કહેવાય છે. આ રેસીપી ત્યારે કામમાં આવશે જ્યારે તમારી પાસે આવું ઘણું માંસ હોય અને તેમાંથી સરળ સ્ટયૂ બનાવવી એ દયાની વાત છે. આ તૈયારી તમને કોઈપણ સાઇડ ડિશ માટે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ તૈયાર ચૉપ્સ હાથ ધરવા દેશે.

ઘટકો: , , , , ,

ભાવિ ઉપયોગ માટે ચોપ્સ કેવી રીતે રાંધવા.

ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલોઇનને આખા અનાજમાં બે સેન્ટિમીટર જાડા ટુકડાઓમાં કાપો. કટલેટને કિચન હેમર વડે એક સેન્ટિમીટરની જાડાઈ સુધી હરાવીને મીઠું કરો. પ્રીમિયમ ઘઉંનો લોટ પીસેલા જીરા સાથે મિક્સ કરો અને આ બ્રેડિંગમાં કટલેટ રોલ કરો. ડુક્કરની ચરબીને ફ્રાઈંગ પેનમાં ગરમ ​​કરો અને કટલેટને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. કટલેટને લિટરના બરણીમાં મૂકો, દરેક સ્તરને ચટણી સાથે રેડો: લોટ અને હાડકાના સૂપ પર આધારિત ટમેટા અથવા સફેદ ચટણી. લિટરના જારને ઢાંકણા વડે સીલ કરો અને પછી તેમને વંધ્યીકરણ માટે મૂકો. જો તમે નિયમિત પેનમાં કટલેટને વંધ્યીકૃત કરો છો, તો પછી વંધ્યીકરણમાં બરાબર 2 કલાક લાગશે. જો તમારી પાસે ખાસ હોમ સ્ટરિલાઈઝર છે, તો પછી વંધ્યીકરણ 1 કલાક સુધી ઘટાડી શકાય છે.

તૈયાર પોર્ક ચોપ્સને શિયાળામાં જારમાંથી કાઢીને અથવા સીલિંગ ઢાંકણને દૂર કરીને અને જારને ઉકળતા પાણીમાં 40 મિનિટ સુધી મૂકીને ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે. બીજી ગરમ કરવાની પદ્ધતિ વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે - કટલેટ ચટણી સાથે ગરમ થઈ જશે અને તેનો સ્વાદ તાજી રાંધેલા જેવો હશે.

" આગળ:
"પાછળ:
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ
ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ
સુકાઈ જવા માટે શિયાળા માટે બતકને કેવી રીતે મીઠું કરવું
marinade માં મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
મરીનેડમાં ચરબીયુક્ત - મરીનેડમાં ચરબીયુક્ત મીઠું ચડાવવા માટેની એક સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી.
હોમમેઇડ સ્મોક્ડ લાર્ડ અથવા ટ્રાન્સકાર્પેથિયન લાર્ડ (હંગેરિયન શૈલી). ઘરે ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત કેવી રીતે રાંધવા. ફોટા સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ઘરે જર્કી કેવી રીતે બનાવવી
ઘરે આંચકો કેવી રીતે બનાવવો - માંસને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવું.
બ્લડ સોસેજ "મ્યાસ્નીત્સ્કાયા"
બ્લડ સોસેજ "મ્યાસ્નીટ્સકાયા" એ સ્વાદિષ્ટ બ્લડ સોસેજ બનાવવા માટેની હોમમેઇડ રેસીપી છે.
જારમાં હોમમેઇડ લીવર પેટ
બરણીમાં હોમમેઇડ લીવર પેટેટ - ઘરે લીવર પેટ બનાવવાની એક સરળ રેસીપી.
બીફ બસ્તુર્મા
બીફ બસ્તુર્મા - ઘરે બસ્તુરમા કેવી રીતે રાંધવા, ઝડપી રેસીપી.
એક બરણીમાં લસણ સાથે મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
એક બરણીમાં લસણ સાથે મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે ડુંગળીની ચાસણી
ડુંગળી અને ખાંડની ચાસણી: ઘરે અસરકારક ઉધરસની દવા તૈયાર કરવા માટે ત્રણ વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું