તરબૂચ જામ - શિયાળા માટે વાનગીઓ
રસદાર અને સુગંધિત તરબૂચ વિના ઉનાળા-પાનખરની એક પણ ઋતુ પૂર્ણ થતી નથી. ભવ્ય પટ્ટાવાળી બેરી તરસ અને ભૂખ છીપાવે છે અને પીણાં અને મીઠાઈઓમાં ઉત્તમ છે. તેનો ઉપયોગ શિયાળા માટે પ્રિઝર્વ, મુરબ્બો અને કન્ફિચરના રૂપમાં સ્વાદિષ્ટ મીઠી તૈયારીઓ કરવા માટે પણ થાય છે. શિયાળાની ચા પીવા માટે તરબૂચ જામ એ એક ઉત્તમ ઉકેલ છે: મહેમાનો સ્વાદિષ્ટતાથી આનંદિત થશે અને ભાગ્યે જ અનુમાન લગાવી શકશે કે તે શેમાંથી બનાવવામાં આવ્યું હતું. ઘરે, પલ્પ અને છાલનો ઉપયોગ જામ બનાવવા માટે થાય છે, જ્યારે કેટલીક વાનગીઓમાં તમે ખાંડને સંપૂર્ણપણે ટાળી શકો છો. શું તમે હજી પણ શંકામાં છો કારણ કે તમને ખબર નથી કે તરબૂચનો જામ કેવી રીતે બનાવવો? અહીં એકત્ર કરાયેલ અનુભવી ગૃહિણીઓની સાબિત, સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસિપી જુઓ. ફોટો રાખવાથી રસોઈની પ્રક્રિયા સરળ બનશે.
ફોટા સાથે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ
તરબૂચના પલ્પમાંથી બનાવેલ તરબૂચ જામ
ઉનાળાના અંતમાં અને પ્રારંભિક પાનખરમાં ખરીદવા માટે સૌથી સામાન્ય બેરી તરબૂચ છે.તરબૂચમાં તમામ ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે, જેમ કે: B વિટામિન્સ, પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન C અને ફોલિક એસિડની દૈનિક જરૂરિયાત.
છેલ્લી નોંધો
આદુ સાથે તરબૂચના છાલમાંથી જામ - શિયાળા માટે તરબૂચ જામ બનાવવાની મૂળ જૂની રેસીપી.
આદુ સાથે તરબૂચના છાલમાંથી બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ જામ "કરકસર ગૃહિણી માટે દરેક વસ્તુનો ઉપયોગ કરી શકાય છે" શ્રેણીને આભારી છે. પરંતુ, જો આપણે ટુચકાઓ બાજુ પર મૂકીએ, તો આ બે ઉત્પાદનોમાંથી, મૂળ જૂની (પરંતુ જૂની નથી) રેસીપીને અનુસરીને, તમે શિયાળા માટે ખૂબ જ મોહક અને આકર્ષક હોમમેઇડ જામ બનાવી શકો છો.
તરબૂચ મધ એ શિયાળા માટે તરબૂચના રસમાંથી બનાવેલ સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ જામ છે. કેવી રીતે તરબૂચ મધ nardek તૈયાર કરવા માટે.
તરબૂચ મધ શું છે? તે સરળ છે - તે તરબૂચનો રસ કન્ડેન્સ્ડ અને બાષ્પીભવન કરે છે. દક્ષિણમાં, જ્યાં હંમેશા આ મીઠી અને સુગંધિત બેરીની સારી લણણી થાય છે, ગૃહિણીઓ શિયાળા માટે તરબૂચના રસમાંથી સ્વાદિષ્ટ જામ તૈયાર કરવા માટે આ સરળ હોમમેઇડ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. આ "મધ" નું વિશેષ ટૂંકું નામ છે - નારદેક.
શિયાળા માટે તરબૂચની છાલમાંથી જામ બનાવવાની સૌથી સરળ રેસીપી બલ્ગેરિયનમાં છે.
તરબૂચના છાલમાંથી જામ બનાવવાથી તરબૂચ ખાવાથી કચરો મુક્ત થાય છે. અમે લાલ પલ્પ ખાઈએ છીએ, વસંતમાં બીજ વાવીએ છીએ અને છાલમાંથી જામ બનાવીએ છીએ. હું મજાક કરી રહ્યો હતો;), પરંતુ ગંભીરતાથી, જામ મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. જેમણે હજી સુધી તેનો પ્રયાસ કર્યો નથી, હું તેને રાંધવાની અને તેનો પ્રયાસ કરવાની ભલામણ કરું છું. પરંતુ બધી ગૃહિણીઓ જાણતી નથી કે તરબૂચની છાલમાંથી જામ કેવી રીતે બનાવવો, જે તેને ખાધા પછી રહે છે.
તરબૂચ જામ - શિયાળા માટે તરબૂચના છાલમાંથી જામ બનાવવાની રેસીપી.
તરબૂચની છાલ જામ માટે આ સરળ રેસીપી મારા બાળપણથી આવે છે. મમ્મી તેને ઘણી વાર રાંધતી. તરબૂચની છાલ શા માટે ફેંકી દો, જો તમે કોઈપણ વધારાના ખર્ચ વિના સરળતાથી તેમાંથી આવી સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો.