બેબી પ્યુરી
ગાજરની પ્યુરી કેવી રીતે બનાવવી - શિશુઓ અને પુખ્ત વયના લોકો માટે ગાજરની પ્યુરી
ગાજર એક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી છે જે કોઈપણ ગૃહિણી માટે હંમેશા ઉપલબ્ધ હોય છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ શરીર દ્વારા મહત્તમ રીતે શોષાય તે માટે, તમારે તેને માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ, ખાટી ક્રીમ સાથે મોસમ કરવાની જરૂર છે. તેમાંથી પ્યુરી 8 મહિનાના બાળકોને પણ આપી શકાય છે, અને લોકો આહારમાં ઉપયોગ કરે છે.
ફ્રોઝન પ્યુરી - શિયાળા માટે બાળકો માટે શાકભાજી અને ફળો તૈયાર કરવી
દરેક માતા તેના બાળકને પૌષ્ટિક ખોરાક ખવડાવવા માંગે છે જેથી બાળકને તમામ જરૂરી વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો મળે. ઉનાળામાં આ કરવું સરળ છે, ત્યાં પુષ્કળ તાજા શાકભાજી અને ફળો છે, પરંતુ શિયાળામાં તમારે વૈકલ્પિક વિકલ્પો સાથે આવવાની જરૂર છે. મોટી સંખ્યામાં ઉત્પાદકો તૈયાર બેબી પ્યુરીની વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે, પરંતુ શું તે સારી છે? છેવટે, અમે જાણતા નથી કે તેમની રચનામાં શું છે, અથવા ઉત્પાદનોને તૈયાર કરવા અને સંગ્રહિત કરવા માટેની તકનીકને યોગ્ય રીતે અનુસરવામાં આવે છે કે કેમ. અને જો ત્યાં બધું બરાબર હોય, તો પણ આવી પ્યુરીમાં માત્ર શાકભાજી અને ફળો જ નથી, પરંતુ ઓછામાં ઓછા, ત્યાં ખાંડ અને જાડા ઉમેરવામાં આવે છે. તો આપણે શું કરવું જોઈએ? જવાબ સરળ છે - તમારી પોતાની પ્યુરી બનાવો અને તેને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો.
તમારું બાળક પ્યુરી તરીકે ખાઈ શકે તેવા કોઈપણ ફળ, શાકભાજી અથવા તો માંસને તમે સંપૂર્ણપણે ફ્રીઝ કરી શકો છો.