અથાણું ઘંટડી મરી
ફોટા સાથે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ
મેરીનેટેડ મરી ટામેટાં અને લસણ સાથે સ્ટફ્ડ
મોટા, સુંદર, મીઠી ઘંટડી મરી, ટામેટાં અને લસણમાંથી, હું ગૃહિણીઓને આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ મીઠી, ખાટી અને થોડી મસાલેદાર અથાણુંવાળી શિયાળાની ભૂખ બનાવવાનું સૂચન કરું છું. આ રેસીપી મુજબ, અમે મરીને ટામેટાંના ટુકડા અને બારીક સમારેલા લસણથી ભરીશું, ત્યારબાદ અમે તેને બરણીમાં મેરીનેટ કરીશું.
શિયાળા માટે લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે જારમાં મેરીનેટ કરેલી ઘંટડી મરી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે
આજે હું એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તૈયારી માટેની રેસીપી શેર કરવા માંગુ છું - લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે મેરીનેટેડ ઓવન-બેકડ મરી.આવા મરીને શિયાળા માટે રોલ અપ કરી શકાય છે, અથવા એપેટાઇઝર તરીકે અથવા મુખ્ય વાનગીઓમાં ઉમેરા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, તૈયારીને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
આખા શેકેલા મેરીનેટેડ ઘંટડી મરી
તૈયારીની મોસમ દરમિયાન, હું ગૃહિણીઓ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અથાણાંના કચુંબર મરીની રેસીપી શેર કરવા માંગુ છું, જે આખા તૈયાર, પરંતુ ફ્રાઈંગ પેનમાં પહેલાથી તળેલી છે. અથાણાંવાળા ઘંટડી મરી લસણની સુખદ સુગંધ સાથે મીઠી અને ખાટા બને છે, અને ફ્રાઈંગ પેનમાં તળવાને કારણે, તે થોડી ધૂમ્રપાનવાળી ગંધ પણ આપે છે. 😉
છેલ્લી નોંધો
શિયાળાના ટેબલ માટે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ઘંટડી મરીની તૈયારી
મીઠી મરી માત્ર હકારાત્મક લાગણીઓ જગાડે છે. આ એક સુંદર, રસદાર શાકભાજી છે, જે સૌર ઉર્જા અને ઉનાળાની ગરમીથી ભરપૂર છે. બેલ મરી વર્ષના કોઈપણ સમયે ટેબલને શણગારે છે. અને ઉનાળાના અંતે, તે સમય અને શક્તિ ખર્ચવા અને તેમાંથી ઉત્તમ તૈયારીઓ કરવા યોગ્ય છે, જેથી શિયાળામાં તેજસ્વી, સુગંધિત મરી તહેવારમાં વાસ્તવિક હિટ બની જાય!