જામનો મુરબ્બો

જરદાળુ જામ ચેરી પ્લમ જામ દ્રાક્ષ જામ રેવંચી જામ પ્લમ જામ કિસમિસ જામ સ્લો જામ કોળુ જામ બ્લુબેરી જામ એપલ જામ જામ્સ સ્ટ્રોબેરી જામ રાસ્પબેરી જામ મુરબ્બો જરદાળુનો મુરબ્બો તેનું ઝાડ મુરબ્બો પિઅરનો મુરબ્બો સ્ટ્રોબેરી મુરબ્બો સ્ટ્રોબેરી મુરબ્બો લીંબુનો મુરબ્બો ગાજરનો મુરબ્બો પીચ મુરબ્બો પ્યુરીમાંથી મુરબ્બો ગુલાબનો મુરબ્બો રોવાન જેલી પ્લમ મુરબ્બો કિસમિસનો મુરબ્બો જામ પેસ્ટિલ સફરજનનો મુરબ્બો જામ

જામનો મુરબ્બો: ઘરે બનાવવો

શ્રેણીઓ: મુરબ્બો
ટૅગ્સ:

મુરબ્બો અને જામ વચ્ચે શું તફાવત છે? છેવટે, આ બંને ઉત્પાદનો લગભગ સમાન રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેની તૈયારી માટેના ઘટકો સંપૂર્ણપણે સમાન છે. આ બધું સાચું છે, પરંતુ ત્યાં એક "પરંતુ" છે. જામ મુરબ્બોનું પાતળું સંસ્કરણ છે. તેમાં ઓછી ખાંડ, પેક્ટીન અને વધારાના જેલિંગ ઘટકો, જેમ કે જિલેટીન અથવા અગર-અગર, ભાગ્યે જ જામમાં ઉમેરવામાં આવે છે. કડક શબ્દોમાં કહીએ તો, અંગ્રેજી બોલતા દેશોમાં, ફક્ત સાઇટ્રસ ફળોના જામને "મુરબ્બો" નામ આપવામાં આવે છે; બાકીનું બધું "જામ" કહેવાય છે.

વધુ વાંચો...

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું