જામનો મુરબ્બો
ચેરી જામ
સ્ટ્રોબેરી જામ
મુરબ્બો
જરદાળુનો મુરબ્બો
તેનું ઝાડ મુરબ્બો
પિઅરનો મુરબ્બો
સ્ટ્રોબેરી મુરબ્બો
સ્ટ્રોબેરી મુરબ્બો
લીંબુનો મુરબ્બો
ગાજરનો મુરબ્બો
પીચ મુરબ્બો
પ્યુરીમાંથી મુરબ્બો
ગુલાબનો મુરબ્બો
રોવાન જેલી
પ્લમ મુરબ્બો
કિસમિસનો મુરબ્બો
જામ
જરદાળુ જામ
ચેરી પ્લમ જામ
બનાના જામ
ચેરી જામ
પિઅર જામ
સ્ટ્રોબેરી જામ
પીચ જામ
પ્લમ જામ
કિસમિસ જામ
સ્લો જામ
એપલ જામ
સફરજનનો મુરબ્બો
જામ
જામનો મુરબ્બો - ઘરે બનાવવા માટેની એક સરળ રેસીપી
શ્રેણીઓ: મુરબ્બો
જામ અને કન્ફિચર રચનામાં સમાન છે, પરંતુ તફાવતો પણ છે. જામ પાકેલા અને ગાઢ બેરી અને ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ફળ અને બીજના ટુકડાને મંજૂરી છે. કન્ફિચર વધુ પ્રવાહી અને જેલી જેવું છે, જેલી જેવું માળખું ધરાવે છે અને ફળના સ્પષ્ટ રીતે ઓળખી શકાય તેવા ટુકડાઓ ધરાવે છે. જામ વધુ પાકેલા ફળોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. કેરિયન જામ માટે ઉત્તમ સામગ્રી છે. આ ઉપરાંત, મોટાભાગે જામ બ્રાઉન રંગનો હોય છે, આ મોટી માત્રામાં ખાંડ સાથે લાંબા સમય સુધી ઉકળવાને કારણે થાય છે. પરંતુ સામાન્ય જામને વાસ્તવિક મુરબ્બામાં ફેરવવા માટે આ પૂરતું નથી.