ખારા પાંદડા

શિયાળા માટે દ્રાક્ષના પાંદડાને કેવી રીતે અથાણું કરવું - શ્રેષ્ઠ રેસીપી

જ્યારે રસોઇયાઓ દ્રાક્ષના પાનને અથાણાં માટે ડઝનેક વાનગીઓ ઓફર કરે છે, ત્યારે તેઓ થોડા અસ્પષ્ટ હોય છે. અલબત્ત, તમે દ્રાક્ષના પાંદડામાં કાકડીઓનું અથાણું કરી શકો છો, પરંતુ આ ફક્ત કાકડીઓનું અથાણું બનાવવાની રેસીપી છે. આવા પાંદડા ડોલ્મા તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય નથી. તેઓ કાકડીઓના સ્વાદથી ખૂબ સંતૃપ્ત થઈ જશે અને ડોલ્માનો પરંપરાગત સ્વાદ બગાડશે. શિયાળા માટે દ્રાક્ષના પાંદડા અથાણાં માટે એક રેસીપી પૂરતી છે, કારણ કે આ વાનગીનો માત્ર એક ઘટક છે, અને સંપૂર્ણપણે અલગ ઘટકો તેનો સ્વાદ આપશે.

વધુ વાંચો...