ખારી ફર્ન
મીઠું ચડાવેલું મશરૂમ્સ
ફ્રીઝિંગ ફર્ન
મીઠું ચડાવેલું ગ્રીન્સ
મીઠું ચડાવેલું ગાજર
મીઠું ચડાવેલું કોબીજ
અથાણું-આથો
મીઠું ચડાવેલું તરબૂચ
મીઠું ચડાવેલું eggplants
મીઠું ચડાવેલું લીલા ટામેટાં
મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ
મીઠું ચડાવેલું ટામેટાં
મીઠું ચડાવેલું મરી
મીઠું ચડાવેલું લસણ
મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન
સૂકા ફર્ન
અથાણું
ફર્ન
શિયાળા માટે ફર્નને કેવી રીતે મીઠું કરવું - મીઠું ચડાવવાની તાઈગા પદ્ધતિ
શ્રેણીઓ: અથાણું-આથો
એશિયન દેશોમાં, અથાણાંવાળા વાંસને પરંપરાગત વાનગી ગણવામાં આવે છે. પરંતુ અહીં વાંસ ઉગતો નથી, પરંતુ એક ફર્ન છે જે પોષક મૂલ્ય અને સ્વાદમાં વાંસથી કોઈપણ રીતે ઉતરતું નથી. જાપાની રસોઇયાઓ દ્વારા આની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી, અને મીઠું ચડાવેલું ફર્ન જાપાની રાંધણકળામાં તેનું સ્થાન નિશ્ચિતપણે લીધું છે.