સૂકા મરી
ઘરે શિયાળા માટે ઘંટડી મરીને કેવી રીતે સૂકવવી - મરીને સૂકવવાના બધા રહસ્યો
ઘંટડી મરી સાથેની વાનગીઓમાં ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, સુખદ સુગંધ હોય છે અને એક સુંદર દેખાવ મેળવે છે. શિયાળા માટે ઘંટડી મરી કેવી રીતે તૈયાર કરવી જેથી તેઓ તેમના વિટામિન્સ, સ્વાદ અને રંગ ગુમાવે નહીં? એક ઉકેલ મળી આવ્યો છે - તમારે ઘરે ઘંટડી મરીને કેવી રીતે સૂકવવી તે જાણવાની જરૂર છે. આ તમને આખું વર્ષ આ શાકભાજીની સુગંધ અને સ્વાદનો આનંદ માણવા દેશે. તદુપરાંત, શિયાળા માટે તેને તૈયાર કરવું એટલું મુશ્કેલ નથી જેટલું તે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે. સૂકા મીઠી ઘંટડી મરી તમને તમારી વાનગીઓને વિટામિન્સ અને ફાયદાકારક ખનિજોથી સંતૃપ્ત કરવાની મંજૂરી આપશે, જે શિયાળામાં પણ આ ફળમાં મોટી માત્રામાં સમાયેલ છે.
અગ્નિ અનામત: શિયાળા માટે ગરમ મરીમાંથી શું તૈયાર કરી શકાય છે
ગરમ મરી ગૃહિણીઓ માટે જાણીતી છે. જરૂરી કરતાં થોડું વધારે ઉમેરો, અને ખોરાક અશક્યપણે મસાલેદાર બને છે.જો કે, આ મરીના ઘણા ચાહકો છે, કારણ કે ગરમ મસાલાવાળી વાનગીઓ માત્ર સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ઔષધીય ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે. તેથી, વધુને વધુ લોકોને રસ છે કે તમે શિયાળામાં તમારા ઘરની રસોઈમાં વિવિધતા લાવવા માટે ગરમ મરી કેવી રીતે તૈયાર કરી શકો છો?