પીવામાં સોસેજ
બાફેલી સોસેજ
શાકાહારી સોસેજ
સોસેજ
તળેલી સોસેજ
શિકાર સોસેજ
પીવામાં સોસેજ
અર્ધ-સ્મોક્ડ સોસેજ
સૂકા સોસેજ
સોસેજ
ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજ
હોમમેઇડ કોલ્ડ-સ્મોક્ડ કાચા સોસેજ - ડ્રાય સોસેજ માટેની રેસીપી ફક્ત કહેવામાં આવે છે: "ખેડૂત".
શ્રેણીઓ: સોસેજ
આ રેસીપી અનુસાર બનાવેલ હોમમેઇડ કાચા સ્મોક્ડ સોસેજ તેના ઉચ્ચ સ્વાદ અને લાંબા શેલ્ફ લાઇફ દ્વારા અલગ પડે છે. બાદમાં ઉત્પાદનના ઠંડા ધૂમ્રપાન દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે. પોર્ક અને બીફ સોસેજ ધીમે ધીમે સુકાઈ જાય છે અને ક્લાસિક ડ્રાય સોસેજ બની જાય છે. તેથી, તે માત્ર રજાના ટેબલ પર જ સેવા આપવા માટે સારું નથી, પણ પર્યટન પર અથવા દેશમાં બદલી ન શકાય તેવું પણ છે. તે શાળામાં બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવે છે.