મશરૂમ જામ
રસોઈ વગર જામ
જરદાળુ જામ
ચેરી પ્લમ જામ
પિઅર જામ
ગૂસબેરી જામ
સમુદ્ર બકથ્રોન જામ
બ્લેકકુરન્ટ જામ
પાંચ મિનિટ જામ
જામ
ચેરી જામ
મશરૂમ કેવિઅર
શિયાળા માટે મશરૂમ્સ
મીઠું ચડાવેલું મશરૂમ્સ
ઠંડું મશરૂમ્સ
અથાણું મશરૂમ્સ
સ્ટ્રોબેરી જામ
રાસ્પબેરી જામ
થોડું મીઠું ચડાવેલું મશરૂમ્સ
મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ
મશરૂમ્સ સાથે સલાડ
પ્લમ જામ
સૂકા મશરૂમ્સ
સ્ટ્યૂડ મશરૂમ્સ
શીત જામ
એપલ જામ
સફેદ મશરૂમ્સ
મશરૂમ્સ
ચેન્ટેરેલ્સ
મધ મશરૂમ્સ
મશરૂમ્સ કેસર દૂધ કેપ્સ
ઇટાલિયન રેસીપી અનુસાર મશરૂમ જામ (ચેન્ટેરેલ્સ, બોલેટસ, પંક્તિ મશરૂમ્સ) - "મર્મેલાડા ડી સેટાસ"
શ્રેણીઓ: જામ
ચેન્ટેરેલ જામ એક જગ્યાએ અસામાન્ય, પરંતુ તીવ્ર અને સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે. ક્લાસિક ઇટાલિયન રેસીપી "મર્મેલાડા ડી સેટાસ" ફક્ત ચેન્ટેરેલ્સનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ, અનુભવ સૂચવે છે તેમ, બોલેટસ, રો અને અન્ય પ્રકારના મશરૂમ્સ જે અહીં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉગે છે તે જામ માટે યોગ્ય છે. મુખ્ય જરૂરિયાત એ છે કે મશરૂમ્સ યુવાન અને મજબૂત હોવા જોઈએ.
સ્વીડિશ ચેન્ટેરેલ મશરૂમ જામ - 2 વાનગીઓ: રોવાન અને લિંગનબેરીના રસ સાથે
શ્રેણીઓ: જામ
ચેન્ટેરેલ જામ ફક્ત અમને અસામાન્ય અને વિચિત્ર લાગે છે. સ્વીડનમાં, લગભગ તમામ તૈયારીઓમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ ખાંડ સાથેના મશરૂમ્સને જામ માનતા નથી. અમારી ગૃહિણીઓ જે ચેન્ટેરેલ જામ તૈયાર કરે છે તે સ્વીડિશ રેસીપી પર આધારિત છે, જો કે, તે પહેલેથી જ સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ છે. શું આપણે પ્રયત્ન કરીશું?