ફ્રોઝન ક્રેફિશ
ફ્રોઝન સ્ટ્રોબેરી
ફ્રોઝન રાસબેરિઝ
ફ્રોઝન પ્લમ
ફ્રોઝન કરન્ટસ
ફ્રોઝન ઝુચીની
ફ્રોઝન મરી
ઠંડું મશરૂમ્સ
ફ્રીઝિંગ ગ્રીન્સ
ઠંડું કોબી
ઠંડું માંસ
ફ્રીઝિંગ શાકભાજી
ફ્રીઝિંગ માછલી
ફ્રીઝિંગ ડિલ
ઠંડું ફળ
ફ્રીઝિંગ બેરી
સ્ટીવિયા અર્ક
ક્રેફિશ
ક્રેફિશને કેવી રીતે સ્થિર કરવું, એક સાબિત પદ્ધતિ.
શ્રેણીઓ: ઠંડું
ફ્રિઝિંગ ક્રેફિશ તેમને લાંબા ગાળા માટે સંગ્રહિત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. દરમિયાન, આ પ્રક્રિયા પહેલા તેઓએ હીટ ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં જીવંત ક્રેફિશ સ્થિર થવી જોઈએ નહીં. કારણ કે જો ક્રેફિશ સૂઈ જાય છે, તો તરત જ ઓક્સિડેટીવ પ્રતિક્રિયાઓ થાય છે, અને આ કિસ્સામાં ઝેરનું ઉચ્ચ જોખમ રહેલું છે. તેથી, ત્યાં માત્ર એક જ નિશ્ચિત રીત છે - બાફેલી ક્રેફિશને ઠંડું કરવું.