ફ્રોઝન ક્રેફિશ

ક્રેફિશને કેવી રીતે સ્થિર કરવું, એક સાબિત પદ્ધતિ.

શ્રેણીઓ: ઠંડું

ફ્રિઝિંગ ક્રેફિશ તેમને લાંબા ગાળા માટે સંગ્રહિત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. દરમિયાન, આ પ્રક્રિયા પહેલા તેઓએ હીટ ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં જીવંત ક્રેફિશ સ્થિર થવી જોઈએ નહીં. કારણ કે જો ક્રેફિશ સૂઈ જાય છે, તો તરત જ ઓક્સિડેટીવ પ્રતિક્રિયાઓ થાય છે, અને આ કિસ્સામાં ઝેરનું ઉચ્ચ જોખમ રહેલું છે. તેથી, ત્યાં માત્ર એક જ નિશ્ચિત રીત છે - બાફેલી ક્રેફિશને ઠંડું કરવું.

વધુ વાંચો...

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું