ઠંડું ખાચાપુરી

ખાચાપુરી કેવી રીતે ફ્રીઝ કરવી

શ્રેણીઓ: ઠંડું

સ્વાદિષ્ટ જ્યોર્જિયન ખાચાપુરી ફ્લેટબ્રેડ્સની એક પણ રેસીપી નથી. મુખ્ય નિયમ ચીઝ ભરવા સાથે ફ્લેટબ્રેડ છે. ખાચાપુરી માટેનો કણક પફ પેસ્ટ્રી, યીસ્ટ અને બેખમીર છે. આ ભરણ વિવિધ પ્રકારની અથાણાંની ચીઝમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમ કે ફેટા ચીઝ, કુટીર ચીઝ અથવા સુલુગુની. ખાચાપુરી ખુલ્લી અથવા બંધ હોઈ શકે છે. તમે કોઈપણ પ્રકારની ખાચપુરીને ફ્રીઝ કરી શકો છો, પરંતુ અલબત્ત, તેને બંધ કરવું વધુ સારું છે. આ રીતે ભરણ વધુ રસદાર બનશે, અને ફ્લેટબ્રેડના આકારને ઠંડું કર્યા પછી એડજસ્ટ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં.

વધુ વાંચો...

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું