લોખંડની જાળીવાળું તેનું ઝાડ જામ - શિયાળા માટે જાડા તેનું ઝાડ જામ કેવી રીતે રાંધવું તે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે.

શ્રેણીઓ: જામ

તેનું ઝાડ જામ માટેની આ રેસીપી સૌથી બિનઅનુભવી ગૃહિણી દ્વારા પણ સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે, કારણ કે તેની તૈયારીમાં ઓછામાં ઓછા સમયની જરૂર પડશે, અને રસોઈ પ્રક્રિયા બિલકુલ મુશ્કેલ નથી.

ઘટકો: તેનું ઝાડ, ખાંડ

લોખંડની જાળીવાળું તેનું ઝાડ જામ કેવી રીતે બનાવવું.

તેનું ઝાડ

અમે પાકેલા અને નુકસાન વિનાના તેનું ઝાડના ફળો લઈએ છીએ, જેને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. પછી બીજના માળાને દૂર કરવાનું સરળ બનાવવા માટે અમે તેમને 4 ભાગોમાં કાપીએ છીએ, અને તૈયાર કરેલા તેનું ઝાડના ટુકડાને બરછટ છીણી પર છીણીએ છીએ.

અમે લોખંડની જાળીવાળું તેનું ઝાડ તોલવું. આ સમૂહનો 1 કિલો એક તપેલીમાં મૂકો અને 4 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો.

તેનું ઝાડ લગભગ અડધા કલાક સુધી પાણીમાં ઉકાળો, પછી ધીમે ધીમે 2 કિલો ખાંડ ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે જામને પકાવો. અમે ડ્રોપનું પરીક્ષણ કરીને જામની તૈયારી નક્કી કરીએ છીએ. જો ગરમ જામનું એક ટીપું ઝડપથી સખત થઈ જાય છે અને પ્લેટ પર ફેલાતું નથી, તો તેને ગરમીથી દૂર કરી શકાય છે. ફિનિશ્ડ તેનું ઝાડ જામ એક સુંદર ઘેરો ગુલાબી રંગ ધરાવે છે. કોમ્પ્યુટર દ્વારા સુગંધ પહોંચાડવી ફક્ત અશક્ય છે.

ગરમ જામને સ્વચ્છ, તૈયાર બરણીમાં રેડો અને ઢાંકણાને પાથરી દો.

જ્યારે બરણીઓ ઠંડું થઈ જાય, ત્યારે તેને વધુ સંગ્રહ માટે ઠંડામાં લઈ જવી જોઈએ. જો ભોંયરામાં તૈયારી સાથે જાર રાખવાનું શક્ય ન હોય, તો તેને રેફ્રિજરેટરમાં તળિયે શેલ્ફ પર મૂકી શકાય છે. જાડા તેનું ઝાડ જામ એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે તેના જાર રેફ્રિજરેટરમાં લાંબા સમય સુધી ટકી શકશે નહીં, અને જગ્યા ઝડપથી ખાલી થઈ જશે.

તેનું ઝાડ જામ એક ઉત્તમ સ્વતંત્ર સ્વાદિષ્ટ છે જે ચા પીવા દરમિયાન વાપરવા માટે યોગ્ય રહેશે.વધુમાં, તેનું ઝાડ જામ પેનકેક, પાઈ અને અન્ય લોટ અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો માટે સ્વાદિષ્ટ ભરણ બનાવે છે.