જારમાં શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ લાલ રોવાન જામ

શ્રેણીઓ: જામ

ટૅગ્સ: લાલ રોવાન જામ, રોવાન જામ, ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

ઝાડ પર લટકતા લાલ રોવાન બેરીના ઝુંડ તેમની સુંદરતાથી આંખને આકર્ષે છે. ઉપરાંત, આ તેજસ્વી નારંગી અને રૂબી બેરી ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે. આજે હું તમારા ધ્યાન પર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાલ રોવાન જામના ફોટો સાથેની રેસીપી લાવવા માંગુ છું.

ઘટકો: પાણી, લાલ રોવાન, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: પાનખર

રેડ રોવાન જામ કેવી રીતે બનાવવો

સૌપ્રથમ, બજારમાં એકત્રિત અથવા ખરીદેલ લાલ રોવાનને સૉર્ટ કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, દાંડીમાંથી બેરીને ડિસ્કનેક્ટ કરો અને બધા સડેલા ફળોથી છુટકારો મેળવો. પછી બેરીને પાણીના મોટા કન્ટેનરમાં ધોવાની જરૂર છે. રોવાનને ધોવું હિતાવહ છે, ભલે તે તમને સ્વચ્છ લાગે. વધારાનું પાણી કાઢી નાખવા માટે ધોયેલા ફળોને ઓસામણિયુંમાં મૂકો.

લાલ રોવાન

1.6 કિલોગ્રામ દાણાદાર ખાંડ જામ બનાવવા માટે બનાવાયેલ પેનમાં રેડવામાં આવે છે.

ખાંડ

500 મિલીલીટર સ્વચ્છ પાણી સાથે ખાંડ રેડો.

ખાંડમાં પાણી ઉમેરો

અમે ચાસણી ઉકળવા માટે રાહ જુઓ અને તેમાં લાલ રોવાન છોડો.

ઉકળતા ચાસણી

બેરીને ચાસણીમાં ડુબાડો

પાનની સામગ્રીને હલાવો, બેરી સાથેની ચાસણી ફરીથી ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને તરત જ ગરમી બંધ કરો. એક કપાસના ટુવાલ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું કવર કરો અને રાતોરાત છોડી દો. તમે તેને લાંબા સમય સુધી છોડી શકો છો, પરંતુ એક દિવસ કરતાં વધુ નહીં.

તે ઉકળવા માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે

રોવાન બેરી સાથેની ચાસણી ઊભી થઈ જાય પછી, ગરમીને મહત્તમ પર ફેરવો અને બોઇલ પર લાવો. પછી આગ ઓછી કરો.

ચાસણીમાં રોવાન

20 મિનિટ માટે જામ રાંધવા, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

રોવાન જામ

તૈયાર જામને સ્વચ્છ જારમાં મૂકો અને ઢાંકણા પર સ્ક્રૂ કરો.

લાલ રોવાન જામ

રેડ રોવાન જામમાં થોડો કડવો સ્વાદ હોય છે, જે આ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટતાને ખાસ બનાવે છે. હું તમને ફોટો સાથેની આ રેસીપી અનુસાર સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ રોવાન જામના થોડા જાર બનાવવાનું સૂચન કરું છું.