સુગંધિત ટંકશાળ અને લીંબુ જામ. રેસીપી - હોમમેઇડ ફુદીનો જામ કેવી રીતે બનાવવો.
કદાચ કોઈને આશ્ચર્ય થશે: ફુદીનો જામ કેવી રીતે બનાવવો? આશ્ચર્ય પામશો નહીં, પરંતુ તમે ફુદીનામાંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત જામ બનાવી શકો છો. વધુમાં, તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પણ છે, અને ગંધ દ્વારા અભિપ્રાય આપતા, તે ફક્ત જાદુઈ છે.

ફોટો. જામ માટે મિન્ટ
ઘરે ફુદીનો જામ કેવી રીતે બનાવવો
તે એક સુંદર, જેલી જેવા જામ હોવાનું બહાર આવ્યું છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય. રેસીપી સરળ છે, તેને તૈયાર કરવામાં માત્ર બે દિવસ લાગે છે.
ઘટકો:
દાંડી સાથે ફુદીનાના પાન - 300 ગ્રામ,
ખાંડ - 1 કિલો,
લીંબુ - 1 ટુકડો,
પાણી - 0.5 એલ.
જામ બનાવવું

ફોટો. સુગંધિત જામ માટે લીંબુ સાથે ટંકશાળ
લીંબુને ધોઈ લો, છાલ ઉતાર્યા વગર બારીક કાપો. કટકો ટંકશાળ અને ઉકળતા પાણીમાં લીંબુ ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે રાંધવા અને એક દિવસ માટે અલગ રાખો.
બીજા દિવસે, સૂપને ગાળી લો અને ખાંડ ઉમેરો. પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી 35-40 મિનિટ સુધી પકાવો. બરણીમાં ગરમ રેડો અને રોલ અપ કરો.
કેટલીકવાર હું થોડી સુધારેલી રેસીપી બનાવું છું, જોકે મને બીજા લીંબુની જરૂર પડશે. સિદ્ધાંત એ જ છે, એકમાત્ર વસ્તુ એ છે કે રસોઈના બીજા દિવસે, સૂપમાં બીજા લીંબુનો બારીક સમારેલો (પ્રાધાન્ય છીણેલું) ઝાટકો ઉમેરવામાં આવે છે.

ફોટો. સુગંધિત ટંકશાળ જામ
મોટેભાગે, આવા સુગંધિત ટંકશાળ જામ શિયાળા સુધી ઉપલબ્ધ નથી - તે પાનખરમાં ખાવામાં આવે છે. વ્યવસાય અને આનંદનું સારું સંયોજન.સંમત થાઓ કે તે ખૂબ જ સરળ છે, જો કે તે ખૂબ જ સમય માંગી લે તેવી, લીંબુ સાથે મિન્ટ જામ બનાવવાની રેસીપી છે.
તમારી જાદુઈ ચા પાર્ટીનો આનંદ માણો.