ચોકલેટ અને બદામ સાથે ચેરી જામ

શ્રેણીઓ: જામ

ટૅગ્સ: ચેરી જામ, ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

ચોકલેટ અને બદામ સાથે ચેરી જામ પીટેડ ચેરીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ખાડાઓ સાથેની સમાન તૈયારી 9 મહિના કરતાં વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, અને ખાડાવાળી ચેરીમાંથી બનાવેલી તૈયારી લાંબા સમય સુધી આથોને પાત્ર નથી.

ઘટકો: ચેરી, પાણી, બદામ, ખાંડ, ચોકલેટ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ઉનાળો

આ ચેરી જામ સૌથી પાકેલા બર્ગન્ડી બેરીમાંથી બનાવવો જોઈએ; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, શિયાળાની મીઠાઈ વધુ સ્વાદિષ્ટ. ફોટા સાથેની મારી પગલું-દર-પગલાની રેસીપી તમને આવા અસામાન્ય જામ કેવી રીતે બનાવવી તે પગલું દ્વારા પગલું કહેશે.

પ્રાપ્તિ માટે ઉત્પાદનો:

ચોકલેટ અને બદામ સાથે ચેરી જામ

ચેરી - 1 કિલો;
ખાંડ - 1 કિલો;
બદામ - 80 ગ્રામ;
પાણી - 100 મિલી;
ડાર્ક ચોકલેટ (70%) - 100 ગ્રામ.

ચોકલેટ અને બદામ સાથે ચેરી જામ કેવી રીતે બનાવવો

શિયાળાની મીઠાઈ માટે ઘટકો તૈયાર કરો. ચેરીને ધોઈ લો અને ખાડાઓ દૂર કરો.

ચોકલેટ અને બદામ સાથે ચેરી જામ

જામ બનાવવાની આ સૌથી શ્રમ-સઘન પ્રક્રિયા છે. પછી બધું ખૂબ ઝડપી અને સરળ હશે. જો બીજ દૂર કરવા માટે કોઈ વિશિષ્ટ ઉપકરણ નથી, તો પછી તેને લીલી "પૂંછડી" ની નજીક ચીરો કરીને પિન અથવા હેરપિનથી દૂર કરી શકાય છે.

ખાંડની ચાસણી તૈયાર કરો. દાણાદાર ખાંડમાં પાણી ઉમેરો અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ચાસણીને રાંધો.

ચોકલેટ અને બદામ સાથે ચેરી જામ