ચેરી મુરબ્બો - શિયાળા માટે રેસીપી. ઘરે ચેરીનો મુરબ્બો કેવી રીતે બનાવવો.
શ્રેણીઓ: મુરબ્બો
સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ મુરબ્બો સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ ઘટકો વાંચ્યા પછી, હું ખરેખર તેને લેવા માંગતો નથી, ખાસ કરીને બાળકો માટે. જાતે ચેરીનો મુરબ્બો કેવી રીતે બનાવવો? બધું એકદમ સરળ છે.

ફોટો: પ્લેટ પર ચેરી
સામગ્રી: 1 કિલો ચેરી, 600 ગ્રામ ખાંડ.
મુરબ્બો બનાવવા માટેની રેસીપી.
ચેરી ધોવા, ખાડાઓ દૂર કરો. કન્ટેનરનું વજન કરો જેમાં મુરબ્બો તૈયાર કરવામાં આવશે. પછી તેને ચેરીથી ભરો અને રસ દેખાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો. ચાળણી દ્વારા ગાળી લો. પ્યુરીમાં ખાંડ ઉમેરો અને ધીમા તાપે ઉકાળો. વજન કરો, જો સમૂહ 1 કિલો (શુદ્ધ પ્યુરી) હોય, તો મુરબ્બો તૈયાર છે. મોલ્ડમાં રેડો અને ચુસ્તપણે સીલ કરો.