શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ પ્લમ જામ

શ્રેણીઓ: જામ

ટૅગ્સ: વંધ્યીકરણ વિના જાળવણી, પ્લમ જામ, ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

વિવિધ પ્રકારના આલુના ફળોમાં વિટામિન પી હોય છે, જે રક્તવાહિનીઓને મજબૂત કરવા માટે જાણીતું છે. અને સ્લો અને ચેરી પ્લમના વર્ણસંકરનો સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ છે. રસોઈ દરમિયાન વિટામિન પીનો નાશ થતો નથી. તે પ્રક્રિયા દરમિયાન સંપૂર્ણપણે સચવાય છે. હું હંમેશા શિયાળા માટે પ્લમ જામ તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરું છું.

ઘટકો: ખાંડ, આલુ

પ્લમ જામ માટેની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, અને તૈયારી સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બને છે. ફોટા સાથેનું પગલું-દર-પગલાં વર્ણન તમને શિયાળા માટે પ્લમ જામ તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે.

3 કિલો પ્લમ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે હું 1.5 કપ પાણી અને 2 કિલો ખાંડ લઉં છું.

પ્લમ જામ કેવી રીતે બનાવવો

ફળોને સારી રીતે ધોઈ લો.

પ્લમ જામ

કાળજીપૂર્વક બીજ દૂર કરો. આ કરવા માટે, મેં દરેકને છરીથી કાપી નાખ્યું.

પ્લમ જામ

હું શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી ઉકાળું છું. હું ખાંડ ઉમેરું છું. હું જગાડવો. મેં ખાંડના મિશ્રણમાં આલુના અડધા ભાગ નાખ્યા.

પ્લમ જામ

ચાસણીમાં પ્લમ્સ માટે રાંધવાનો સમય આશરે 20 મિનિટ છે. ફળો થોડા ઉકળે છે અને નરમ બને છે.

હું બ્લેન્ડર લઉં છું અને સોસપાનમાં મીઠા ફળોને લગભગ એકરૂપ સમૂહમાં ગ્રાઇન્ડ કરું છું.

પ્લમ જામ

ફરીથી મેં ભાવિ પ્લમ જામને ઉકળવા માટે સેટ કર્યો. હું તે ઉકળવા માટે રાહ જોઈ રહ્યો છું. ગરમી ઓછી કરો અને એક કલાક માટે રાંધો.

પછી હું જામને પ્લમમાંથી ગરમ રાશિઓમાં સ્થાનાંતરિત કરું છું. વંધ્યીકૃત જાર. હું સામાન્ય રીતે અડધા લિટરનો ઉપયોગ કરું છું. જો તેઓ થોડું સ્પીડે તો હું તેમને સાફ કરીશ. હું બાફેલા ઢાંકણા સાથે બંધ કરું છું. જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે હું તેને ભોંયરામાં મૂકું છું.

પ્લમ જામ

શિયાળામાં હું જામ સાથે પાઈ બનાવું છું. હું પૅનકૅક્સ માટે સ્વાદિષ્ટ પ્લમ જામનો પણ ઉપયોગ કરું છું.અને તાજી રખડુના ટુકડા પર તમારી પોતાની સ્વાદિષ્ટતા ફેલાવવી એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આનંદપ્રદ છે! હું આશા રાખું છું કે મારી અદ્ભુત સરળ રેસીપી તમને તમારા પ્રિયજનો અને મહેમાનોને મીઠી મીઠાઈથી ખુશ કરવામાં મદદ કરશે!