સ્વાદિષ્ટ બ્લુબેરી જામ - બ્લુબેરી જામ: શિયાળા માટે બેરી જામ કેવી રીતે બનાવવી - એક આરોગ્યપ્રદ રેસીપી.
ઉનાળામાં થોડો સમય અને તેની સકારાત્મક ઉર્જા બચાવવા માટે, અમે બ્લુબેરી જામ બનાવવાની ભલામણ કરીએ છીએ. સ્વાદિષ્ટ બ્લુબેરી જામ તમને તેના અજોડ સ્વાદથી જ નહીં, પણ ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી પણ આશ્ચર્યચકિત કરશે.

ફોટો: બ્લુબેરી
બેરી જામ રેસીપી
બ્લુબેરીને કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ કરો, ઠંડા પાણીથી સારી રીતે કોગળા કરો અને સૂકવો. ઉત્પાદનના 400 ગ્રામ દીઠ 0.5 કિલો ખાંડ ઉમેરો. મિક્સ કરો. ખૂબ ઓછી ગરમી પર રાંધવા માટે લાવો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ગરમ જામ સાથે તૈયાર લિટર જાર ભરો. 50 મિનિટ માટે જંતુરહિત કરો (અડધો લિટર - 30).