ખાડાઓ સાથે સ્વાદિષ્ટ ચેરી જામ - જામ કેવી રીતે બનાવવો, એક સરળ હોમમેઇડ રેસીપી.

શ્રેણીઓ: જામ

જ્યારે તમારી પાસે જામ બનાવવાનો સમય પૂરો થઈ જશે અને તમે ચેરીમાંથી ખાડાઓ છોલી શકતા નથી ત્યારે "ખાડાઓ સાથે ચેરી જામ" રેસીપી કામમાં આવશે.

ઘટકો: ચેરી, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ઉનાળો

મોટી પાકેલી ઘરની ચેરી

પરિણામે, શિયાળા માટે તમે બદામના સ્વાદ સાથે સ્વાદિષ્ટ જામ તૈયાર કરશો, જે ઘરે તૈયાર કરવું બિલકુલ મુશ્કેલ નથી.

જામમાં સમાવિષ્ટ ઘટકો: 1 કિલો ચેરી, 1.5 કિલો ખાંડ (જેમાંથી 0.5 કિલો ચાસણી માટે), 1 ગ્લાસ પાણી.

ચેરી જામ કેવી રીતે બનાવવી.

મુખ્ય વસ્તુ પસંદગી છે ચેરી. તે સમૃદ્ધ ઘેરો રંગ હોવો જોઈએ.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવા અને તેમના પર ઉકળતા પાણી રેડવું.

પછી એક કન્ટેનર માં મૂકો, ગરમ ચાસણી રેડવાની છે. ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે આ રીતે રહેવા દો.

પછી, તાણ, ચાસણીમાં બીજી 0.5 કિલો ખાંડ ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે ઉકાળો. બેરીને ચાસણીમાં પરત કરો અને ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે ફરીથી કોરે મૂકી દો.

ચેરીમાંથી જામને ફરીથી તાણ, બાકીની 0.5 કિલો ખાંડ ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, બેરી પાછી આપો, ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે બાજુ પર રાખો.

તૈયાર થાય ત્યાં સુધી હાજર જામ ઉકાળો, રોલ કરો બેંકો.

ખાડાઓ સાથે ચેરી જામ, આ સરળ હોમમેઇડ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, ખાડાઓની હાજરીને કારણે અસામાન્ય સ્વાદ હોય છે, પરંતુ 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

શિયાળામાં વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે તેનો વ્યવહારિક રીતે સહાયક ઘટક તરીકે ઉપયોગ થતો નથી. પરંતુ શિયાળામાં ગરમાગરમ સુગંધિત ચા સાથે... મારા મતે, આ સૌથી સ્વાદિષ્ટ ચેરી જામ છે.