બરણીમાં શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ જેલી માંસ - જેલીમાં માંસ માટે એક સરળ હોમમેઇડ રેસીપી.

બરણીમાં શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ જેલી માંસ
શ્રેણીઓ: ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે માંસ

જો તમે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે બરણીમાં સારું જેલીવાળું માંસ નાખો છો, તો તમારી પાસે હંમેશા સૌથી સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનનો પુરવઠો હશે: સંતોષકારક અને સ્વસ્થ. આ રીતે જેલીમાં માંસ તૈયાર કરવાનો ફાયદો: કોઈ ગૂંચવણો નથી - બધું અત્યંત સરળ છે, ન્યૂનતમ સમય વિતાવ્યો છે અને ઉત્તમ અંતિમ પરિણામ છે.

ઘટકો: , ,

જિલેટીન વિના શિયાળા માટે જારમાં જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સીલ કરવું.

કોઈપણ માંસ કેનિંગ માટે યોગ્ય છે (ડુક્કરનું માંસ, લેમ્બ, વાછરડાનું માંસ ...). તમે મુખ્ય ક્રિયા શરૂ કરો તે પહેલાં - જેલીવાળા માંસને રાંધવા, માંસને હાડકામાંથી દૂર કરો અને કિનારીઓને સાફ કરો.

500 ગ્રામના ટુકડાને ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો.

હાડકાંમાંથી સૂપ બનાવો અને કિનારીઓ કાપી લો. અંતે જેલીને ઘટ્ટ બનાવવા માટે, તેમાં ડુક્કરના પગ અથવા ચામડી ઉમેરો.

માંસના પલાળેલા ટુકડાને તાણેલા સૂપમાં રાંધવા. એકવાર માંસ લગભગ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે, પછી તેને સમગ્ર અનાજના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને બરણીમાં મૂકો. કાળા મરીના દાણા અને તમાલપત્ર ઉમેરો. વણસેલા સૂપને રિમની નીચે જ રેડો.

હર્મેટિકલી સીલબંધ બરણીઓને 2 કલાક માટે જંતુરહિત કરો અને ઠંડુ કરો, કાળજીપૂર્વક સ્ટીરિલાઈઝરમાં ઠંડુ પાણી ઉમેરીને.

એકદમ ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

ભાવિ ઉપયોગ માટે સ્વાદિષ્ટ જેલી માંસ તૈયાર

આ તૈયારી ગૃહિણીને યોગ્ય સમયે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સારા જેલીવાળા માંસની એક અથવા બે પ્લેટ ઝડપથી તૈયાર કરવા દેશે. આ ઉપરાંત, જેલીમાં આવા માંસનો ઉપયોગ સૂપ અને મુખ્ય અભ્યાસક્રમોની તૈયારીમાં થાય છે: સ્ટયૂ, ગૌલાશ અને અન્ય માંસની ચટણીઓ.

" આગળ:
"પાછળ:
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ
ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ
સુકાઈ જવા માટે શિયાળા માટે બતકને કેવી રીતે મીઠું કરવું
marinade માં મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
મરીનેડમાં ચરબીયુક્ત - મરીનેડમાં ચરબીયુક્ત મીઠું ચડાવવા માટેની એક સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી.
હોમમેઇડ સ્મોક્ડ લાર્ડ અથવા ટ્રાન્સકાર્પેથિયન લાર્ડ (હંગેરિયન શૈલી). ઘરે ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત કેવી રીતે રાંધવા. ફોટા સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ઘરે જર્કી કેવી રીતે બનાવવી
ઘરે આંચકો કેવી રીતે બનાવવો - માંસને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવું.
બ્લડ સોસેજ "મ્યાસ્નીત્સ્કાયા"
બ્લડ સોસેજ "મ્યાસ્નીટ્સકાયા" એ સ્વાદિષ્ટ બ્લડ સોસેજ બનાવવા માટેની હોમમેઇડ રેસીપી છે.
જારમાં હોમમેઇડ લીવર પેટ
બરણીમાં હોમમેઇડ લીવર પેટેટ - ઘરે લીવર પેટ બનાવવાની એક સરળ રેસીપી.
બીફ બસ્તુર્મા
બીફ બસ્તુર્મા - ઘરે બસ્તુરમા કેવી રીતે રાંધવા, ઝડપી રેસીપી.
એક બરણીમાં લસણ સાથે મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
એક બરણીમાં લસણ સાથે મીઠું ચડાવેલું ચરબીયુક્ત
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
બરણીમાં ઝડપી અથાણું કોબી - ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું ઝડપી રસોઈ રેસીપી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું