સ્વાદિષ્ટ માંસ બ્રેડ - રચના, રેસીપી અને ઘરે માંસ બ્રેડની તૈયારી.

અમે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ નાજુકાઈના માંસ તૈયાર કરીને માંસની રખડુ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. નાજુકાઈના માંસની રચના તમારા પરિવારને ગમે તે રીતે બનાવો.

રોલ્ડ માંસના 1 કિલો માટે, 5 કરતા ઓછા ઇંડા ન લો.

અન્ય તમામ ઘટકો પરિચારિકા અથવા જેમના માટે ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે તેના સ્વાદમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ હોઈ શકે છે: મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ, મૂળ શાકભાજી, મરીનું મિશ્રણ. તમે દૂધમાં પલાળેલી બ્રેડ ઉમેરી શકો છો, અથવા તમે સંપૂર્ણ માંસની વાનગી તૈયાર કરી શકો છો.

નાજુકાઈના માંસને મસાલા અને મીઠું સાથે ઇંડા સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો. તમે જેટલું વધુ સારી રીતે મિશ્રણ કરો છો, માંસનો સમૂહ તેટલો વધુ સજાતીય હશે.

પછી જે સ્વરૂપમાં પકવવામાં આવશે તે ડુક્કરની ચરબીથી સારી રીતે ગ્રીસ કરવામાં આવે છે. આ ફોર્મ હંસ બાઉલ, ઓછી શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા બીજું કંઈપણ હોઈ શકે છે.

પાકેલા નાજુકાઈના માંસ સાથે ફોર્મ ભરો. તે સારી રીતે કોમ્પેક્ટેડ હોવું જોઈએ. જો કોમ્પેક્શન પર યોગ્ય ધ્યાન આપવામાં ન આવે તો, ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટમાં વોઈડ્સ બનશે, જે અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને બગાડશે.

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ માંસ બ્રેડ સાલે બ્રે.

પકવવાના અંતે, ઉત્પાદનને દૂર કરવામાં આવે છે અને ઇંડા સફેદ સાથે બ્રશ કરવામાં આવે છે. જે પછી તે થોડી વધુ મિનિટો માટે ફરીથી ઓવનમાં જાય છે.આવા મેનિપ્યુલેશન્સનું પરિણામ સુંદર અને મોહક છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, માંસની રખડુ બનાવવી સરળ છે, અને તેની રચના એકદમ સરળ છે. રેસીપી તૈયાર કરવી મુશ્કેલ નથી. અમે તૈયાર ઉત્પાદનનો ઉપયોગ સવારે અથવા બપોરના સેન્ડવીચ, માંસના સલાડ અથવા ફક્ત નાસ્તા માટે કરીએ છીએ.

વિડિઓ પણ જુઓ: માંસની રખડુ કેવી રીતે બનાવવી - મીટલોફ.