નારંગીના નુકસાન અને ફાયદા: કેલરી સામગ્રી, રચના અને નારંગીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો.

નારંગીના નુકસાન અને ફાયદા
શ્રેણીઓ: છોડ

નારંગી સાઇટ્રસ વૃક્ષની પ્રજાતિથી સંબંધિત છે. નારંગી અથવા "ચાઇનીઝ સફરજન" પોર્ટુગીઝ ખલાસીઓ દ્વારા યુરોપમાં લાવવામાં આવ્યું હતું, અને હવે આ છોડ માટે આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ યોગ્ય હોય ત્યાં નારંગી ઉગે છે. લોકો આપણા યુગ પહેલાથી આ સુંદર સુગંધિત ફળો ખોરાક અને ઔષધીય હેતુઓ માટે ખાય છે. નારંગીના ફાયદા પ્રાચીન સમયમાં જાણીતા હતા.

ઘટકો:

નારંગીના ફાયદા

નારંગી

100 ગ્રામ નારંગીમાં માત્ર 36 kcal હોય છે. આ ફળોમાં વિટામિન્સ છે: A, B1, B2, C, PP. તેમની પાસે સૂક્ષ્મ તત્વો પણ છે: ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ અને આયર્ન. નારંગી તેમની ઉચ્ચ વિટામિન સી સામગ્રી માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. તે જાણીતું છે કે આ ફળોના 150 ગ્રામમાં 80 મિલિગ્રામ એસ્કોર્બિક એસિડ હોય છે. આ એક વ્યક્તિ માટે દરરોજ જરૂરી વિટામિન સીની માત્રા છે. નારંગીની ખોરાકના પાચન પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. માનવ રક્તવાહિની, નર્વસ અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીઓ માટે નારંગીના ફાયદા સાબિત થયા છે. આ ફળો ઘા અને ફોલ્લાઓના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેઓ ચેતાને શાંત કરે છે અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ માટે ફાયદાકારક છે. આ ફળો ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે અને આયુષ્ય વધે છે. એવું નથી કે ઇટાલીમાં, જ્યાં વસ્તી મોટા પ્રમાણમાં નારંગીનો ઉપયોગ કરે છે, લોકો 83 વર્ષ સુધી ખૂબ લાંબુ જીવે છે.

નારંગીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફોલિક એસિડ હોય છે, જે મહિલાઓ માટેનું મુખ્ય વિટામિન માનવામાં આવે છે. આ એસિડ ગર્ભની ખોડખાંપણ અટકાવે છે, તેથી તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.વિટામિન સી, જેમાંથી મોટા ભાગના નારંગીમાં સમાયેલ છે, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખૂબ જ ઉપયોગી છે. પરંતુ મોટી માત્રામાં નારંગી ખાતા પહેલા, સગર્ભા માતાએ ખાતરી કરવી જોઈએ કે તેણીને સાઇટ્રસ ફળોથી એલર્જી નથી.

નારંગીના નુકસાન અને વિરોધાભાસ.

નારંગી

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, નારંગી ખાવાથી બિનસલાહભર્યા છે. પાચન વિકૃતિઓ અને રોગો માટે આ ફળો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો તમને ઉચ્ચ એસિડિટી, પેટમાં અલ્સર અથવા આંતરડાની વિકૃતિઓ સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસ હોય, તો આ ફળો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આહાર દરમિયાન ઘણા નારંગી ખાઈ શકતા નથી, તે મીઠા હોય છે. આ જ કારણસર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે નારંગીની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. વધુમાં, સાઇટ્રસ ફળો કેટલાક લોકોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરે છે. પરંતુ આ બધા વિરોધાભાસ એટલા ભયંકર નથી જો તમે નારંગીનું સેવન મધ્યસ્થતામાં કરો છો, અને તેમાંથી કિલોગ્રામ ખાશો નહીં, અને તમારા શરીરની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લો. ત્યારે આ અદ્ભુત ફળો ફાયદાકારક સાબિત થશે.

રસદાર નારંગી

ફોટો: રસદાર નારંગી

26

25

24

23


અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું