પાનખર

હું શિયાળા માટે તૈયાર મરી અને કોબીજ તૈયાર કરવાનું સૂચન કરું છું, કારણ કે... મને ગમે છે કે હું શિયાળા માટે ઘરે બનાવેલી તૈયારીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ જોવામાં પણ મોહક છે, જેમ કે તેઓ કહે છે, "આંખ માટે આનંદદાયક." આ અસાધારણ અને ખૂબ જ સુંદર ત્રણ-રંગી મરીની તૈયારી મારા જેવા ગોરમેટ-સૌંદર્યની જરૂર છે.

ચોખા અને માંસ સાથે સ્ટફ્ડ મરી મુખ્યત્વે સીધા વપરાશ પહેલાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ વાનગીના પ્રેમીઓ માટે, ફળની મોસમની બહાર તેનો આનંદ માણવાની એક રીત છે. રેસીપીમાં વર્ણવેલ પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ તકનીકને અનુસરીને, તમે શિયાળા માટે માંસ અને ચોખા સાથે ઘંટડી મરી તૈયાર કરી શકો છો.

લસણ સાથે મીઠું ચડાવેલું રીંગણા, આ રેસીપી અનુસાર શિયાળા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, રસોઈ તકનીકને આભારી છે, વધુ પડતા મકાઈના માંસ વિના મેળવવામાં આવે છે, વિટામિન બી, સી, પીપી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ જેવા અન્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે.

સૂકા બ્લુબેરીમાં સમાયેલ આયર્ન શરીર દ્વારા ખૂબ જ સારી રીતે શોષાય છે, તેથી જ તેનો વારંવાર ફાર્માકોલોજી અને લોક દવાઓમાં ઉપયોગ થાય છે.

આ તૈયારી સાથે, બ્લુબેરી તેમની તાજગી જાળવી રાખે છે અને આખા શિયાળામાં તેનો સ્વાદ લે છે. ખાંડ સાથે તેમના પોતાના રસમાં બ્લુબેરીની મૂળ રેસીપી.

આ રેસીપી તમને બ્લૂબેરીમાં મળતા મોટાભાગના ખનિજો અને વિટામિન્સને સાચવવાની મંજૂરી આપે છે.

આ મૂળ અને અનુસરવા માટે સરળ રેસીપી તમને ઉત્પાદનના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને શક્ય તેટલું સાચવવાની મંજૂરી આપે છે. શિયાળામાં, ખાંડ વિના તૈયાર કરેલી બ્લૂબેરીનો ઉપયોગ તમે ઈચ્છો તે રીતે કરી શકો છો.

તેમના પોતાના રસમાં બ્લુબેરી અનન્ય હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે. તે ખાસ કરીને પેટની અસ્વસ્થતા અને હાઈ બ્લડ સુગરથી પીડિત લોકો માટે ઉપયોગી છે.

આ કુદરતી મીઠાઈ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ અતિ સ્વસ્થ પણ છે. ઘરે સ્વાદિષ્ટ બ્લુબેરી જેલી કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માટે નીચેની રેસીપી જુઓ.

સૂચિત બ્લુબેરી પ્યુરી રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પ્યુરીનો ઉપયોગ પાઈ અને અન્ય મીઠાઈઓ માટે ભરણ તરીકે થાય છે.

બ્લુબેરીના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવવા માટે ખાંડની ચાસણી મહાન છે. બ્લુબેરી સીરપ બનાવવાની રેસીપી એકદમ સરળ છે અને તમને વધારે સમય લાગશે નહીં.

ક્રેનબેરીનો રસ ઉમેરીને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બ્લુબેરી જામ બનાવવામાં આવે છે. તમે નીચેની રેસીપીમાંથી શિયાળા માટે જામ કેવી રીતે બનાવવો તે શોધી શકો છો.

ઉનાળામાં થોડો સમય અને તેની સકારાત્મક ઉર્જા બચાવવા માટે, અમે બ્લુબેરી જામ બનાવવાની ભલામણ કરીએ છીએ. સ્વાદિષ્ટ બ્લુબેરી જામ તમને તેના અજોડ સ્વાદથી જ નહીં, પણ ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી પણ આશ્ચર્યચકિત કરશે.

સ્વાદિષ્ટ અને પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ, બ્લુબેરી કોમ્પોટ ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને તેને વધુ પ્રયત્નોની જરૂર નથી.

તે જાણીતું છે કે ક્રેનબેરીનો રસ એક ઉત્તમ કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે.ખાંડ વિના ક્રેનબેરીના રસમાં બ્લુબેરી બનાવવાની સરળ રેસીપી માટે નીચે જુઓ.

ખાંડ સાથે સ્વાદિષ્ટ બ્લુબેરી શિયાળાની તૈયારી માટે એક સરસ રેસીપી છે. ઘરે બ્લુબેરીના સ્વાદ અને ફાયદાકારક ગુણોને જાળવવાની એક સારી રીત.

શિયાળા માટે ઘરે બ્લુબેરી પ્યુરી બનાવવી બિલકુલ મુશ્કેલ નથી. નીચે સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી પ્યુરી બનાવવાની રેસીપી જુઓ.

હોમમેઇડ બ્લુબેરી કોમ્પોટ માત્ર ઉનાળામાં જ નહીં, પણ શિયાળાની ઠંડી સાંજે પણ સ્વાદિષ્ટ બનશે. આ પીણું ઉર્જા અને આરોગ્યમાં વધારો લાવશે અને શરીરમાં વિટામિન્સનું સંતુલન ફરી ભરવામાં મદદ કરશે.

તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ એક અત્યંત સુગંધિત છોડ છે જેને ઘણા લોકો પસંદ કરે છે. તેના ઔષધીય ગુણધર્મો મોટાભાગે તેમાં રહેલા મેન્થોલ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

સોરેલ સાથે સાચવેલ ખીજવવુંના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પાલક સાથે સાચવેલ ખીજવવુંના ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી કોઈ રીતે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.