આખું વર્ષ

અનુભવી ગૃહિણીઓ ઘણીવાર શાકભાજી અથવા માંસના સૂપને એટલી માત્રામાં રાંધે છે કે તે માત્ર એક ભોજન કરતાં વધુ માટે પૂરતું છે. અને જો, ઉદાહરણ તરીકે, તમારે બાફેલા માંસની જરૂર હોય, તો પછી તેની નીચેથી પાણી રેડવું મૂર્ખ હશે.

વોડકાની રાસાયણિક રચના એકદમ સરળ છે, તેથી જ તેને સંગ્રહિત કરવું બિલકુલ મુશ્કેલ નથી. પરંતુ હજુ પણ તે બગડે છે: તે વિવિધ ગંધને શોષી લે છે, શક્તિ અને ગુણવત્તા ગુમાવે છે.

તૈયાર ખોરાક લગભગ દરેક રસોડામાં વારંવાર મહેમાન છે. તેઓ એવા સમયે ગૃહિણીને મદદ કરવામાં સક્ષમ છે જ્યારે તેણી પાસે ખોરાક બનાવવાનો સમય નથી.

કરચલાઓ, ઘણા સીફૂડ ઉત્પાદનોની જેમ, ખરીદીની તારીખથી થોડા દિવસો જ ટકી શકે છે. તે સારું છે કે તેઓ સ્થિર થઈ શકે છે.

હવે ઘણા લોકોને શુષ્ક બરફ વિના કરવું મુશ્કેલ લાગે છે (રસાયણશાસ્ત્રમાં તેને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કહેવામાં આવે છે). તે એક આદર્શ કૂલર તરીકે મૂલ્યવાન છે અને તેનો ઉપયોગ શો દરમિયાન ધુમ્મસવાળા વાદળો બનાવવા માટે પણ થઈ શકે છે.

ઘણીવાર, અનુભવી મૂનશિનર્સના ભોંયરાઓમાં, જડીબુટ્ટીઓ અને ફળોથી બનાવેલા સુગંધિત હોમમેઇડ આલ્કોહોલિક ટિંકચર સ્થિર થાય છે. જો આવા ઉત્પાદન લાંબા સમય સુધી બેસે છે, તો પણ "સાચી" પરિસ્થિતિઓમાં, તે તેનો થોડો સ્વાદ અને સુગંધ ગુમાવશે.

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક એક સુંદર, સામાન્ય રીતે ઉત્સવની, કન્ફેક્શનરી પ્રોડક્ટ છે. પરંતુ ઘણીવાર એવું બને છે કે ખાસ ચા પાર્ટી હજુ થોડા દિવસો દૂર છે, પરંતુ બેકડ સામાન પહેલેથી જ તૈયાર છે. પછી યોગ્ય ક્ષણ સુધી એક જાતની સૂંઠવાળી કેકની તાજગી જાળવવી મહત્વપૂર્ણ છે.

સળંગ એક હજાર વર્ષોથી, મીઠું તે ઉત્પાદનોમાંથી એક છે જેના વિના કોઈ કરી શકતું નથી. તે સામાન્ય રીતે દરેકના રસોડામાં મૂળભૂત પુરવઠામાં હોય છે.

ટ્રફલ્સ સંગ્રહિત કરવાના નિયમોના જ્ઞાન વિના, તેનો સ્વાદ જાળવી રાખવો અશક્ય છે, કારણ કે તે ફક્ત તાજી સ્થિતિમાં જ સંપૂર્ણપણે વિકસિત છે.

તમામ પ્રકારના તેલમાં સમાન દુશ્મનો હોય છે - પ્રકાશનો સંપર્ક, ગરમ ઓરડો, ઓક્સિજન અને તાપમાનમાં તીવ્ર વધઘટ. આ પરિબળો ઉત્પાદનના સ્વાદ અને ફાયદાકારક ગુણધર્મોને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

મોટાભાગના લોકોને નાજુક ઇક્લેયરનો અજોડ સ્વાદ ગમે છે. પરંતુ તેમને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવા માટે, તમારે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ ઘોંઘાટ જાણવાની જરૂર છે.

નાજુકાઈના માંસ એ સૌથી પ્રિય અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનોમાંનું એક છે. જો માલિક પાસે તે હંમેશા હાથમાં હોય તો તે અનુકૂળ છે.

મોટેભાગે, જો ગૃહિણીઓ પોતાના પર ટમેટા પેસ્ટ તૈયાર કરે છે, તો તેઓ તેને નાના ભાગોમાં પેક કરે છે, કારણ કે ખુલ્લું જાર, ખાસ કરીને જો તે મોટું હોય, તો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાતું નથી.

ક્રીમ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ લોકપ્રિય ઉત્પાદન છે. જો ખોટી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે, તો તેઓ ઝડપથી બગડશે.

બધી ગૃહિણીઓ પાસે પાઈ બનાવવાની પોતાની સ્વાદિષ્ટ રેસીપી હોય છે, પરંતુ દરેક જણ, કમનસીબે, તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું તે જાણે છે.

પ્રથમ નજરમાં, એવું લાગે છે કે પાણીમાં "પારદર્શક પ્રવાહી" સિવાય કંઈ નથી, પરંતુ હકીકતમાં, તેમાં મોટી માત્રામાં ઉપયોગી અશુદ્ધિઓ છે, જેના કારણે તમામ જીવો જીવે છે. તેથી, ઘરમાં સ્વચ્છ પાણીનો અયોગ્ય સંગ્રહ (એટલે ​​​​કે, તેમાં કંઈક બગાડવાનું છે) તેના બગાડને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

સૅલ્મોન, કુદરતી રીતે, તંદુરસ્ત, પરંતુ તેના બદલે ખર્ચાળ ઉત્પાદન છે. આને ધ્યાનમાં લેતા, કોઈ પણ આવી સ્વાદિષ્ટતાને બગાડવા માંગશે નહીં.

ગ્રાહકો દ્વારા પૌષ્ટિક મગફળીનું મૂલ્ય માત્ર તેમના ઉર્જા મૂલ્ય માટે જ નહીં, પરંતુ તેમાં ઘણા ખનિજો અને વિટામિન ઇ હોવાના કારણે પણ છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, આ અખરોટને શેલ સ્વરૂપે વેચવામાં આવે છે. આ તમને તેની ગુણવત્તા તપાસવાની મંજૂરી આપે છે. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે તાજી મગફળી પણ ખોટી સ્થિતિમાં ખરાબ થઈ જશે.

ટ્રાઉટ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ઉત્પાદન છે, પરંતુ, બધી માછલીઓની જેમ, તે ઝડપથી બગડે છે. વધુમાં, સંગ્રહ નિયમોનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતા શરીરના ગંભીર ઝેરની ધમકી આપે છે.

દરેક વ્યક્તિ જે ભરતકામ કરે છે તે જાણે છે કે આ બાબતમાં "ક્રિએટિવ ડિસઓર્ડર" અભિવ્યક્તિ બિલકુલ યોગ્ય નથી. છેવટે, જો ફ્લોસનો દોરો એક રંગીન ગઠ્ઠામાં ભેગા થાય છે, તો પછી તેને ગૂંચવવું લગભગ અશક્ય છે. તેથી, જો તમે આ હેતુ માટે વિશિષ્ટ ઉપકરણોમાં સંગ્રહ માટે ફ્લોસ મૂકશો તો તે યોગ્ય રહેશે.