કારાવે બીજ સાથે એપલ "ચીઝ" એ શિયાળા માટે સફરજન તૈયાર કરવા માટે એક અસામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી છે.

ટૅગ્સ: ચીઝ

શું તમને લાગે છે કે ચીઝ માત્ર દૂધમાંથી જ બને છે? અમે તમને સફરજન "ચીઝ" બનાવવા માટે એક અસામાન્ય રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ. આ શ્રમ-સઘન અને સરળ હોમમેઇડ રેસીપી નથી જે સફરજનના પ્રેમીઓને ઉદાસીન છોડશે નહીં. તમારે તેને તૈયાર કરવા માટે વધુ સમયની જરૂર નથી, અને પરિણામ ચોક્કસપણે તમારા પ્રિયજનોને ખુશ કરશે.

ઘટકો: સૂર્યમુખી તેલ, કારવે, સફરજન

સફરજન

અને તેથી - સફરજનને ધોવા, છાલવા, અને, મધ્યને દૂર કરવાની ખાતરી કરીને, ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે.

પછી, સફરજનના ટુકડાને થોડા પ્રમાણમાં પાણી સાથે સોસપાનમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે ઉકાળો.

અમે પરિણામી તૈયારીને ચાળણીમાંથી પસાર કરીએ છીએ અને એક કિલોગ્રામ પ્યુરીમાં એક ચમચી જીરુંના દરે જીરું (પાઉડરમાં પીસી શકાય છે) ઉમેરીએ છીએ.

પરિણામી સમૂહને સરળ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે ભેળવી દો, અને પછી તેને જાડા શણના નેપકિન પર મૂકો, તેને દબાણમાં મૂકો અને તેને 72 કલાક (આશરે ત્રણ દિવસ) માટે બાજુ પર રાખો.

ફાળવેલ સમય પસાર થઈ ગયા પછી, અમે સફરજન "ચીઝ" ને દબાણ હેઠળ લઈએ છીએ, તેને સૂર્યમુખી તેલથી ઘસીને જીરુંના બીજમાં સારી રીતે રોલ કરીએ છીએ.

અમારી અસામાન્ય હોમમેઇડ તૈયારીને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવી વધુ સારું છે.

આ હોમમેઇડ એપલ "ચીઝ" સંપૂર્ણ રીતે સ્ટોર કરે છે. તે નાના બાળકો માટે પણ એક ઉત્તમ સ્વાદિષ્ટ વાનગી હશે. તેની ઓછી કેલરી સામગ્રીને લીધે, સફરજન "ચીઝ" તે લોકો માટે પણ ઉપયોગી છે જેઓ સ્વેચ્છાએ અથવા સ્વાસ્થ્ય કારણોસર કુદરતી, ખાંડ-મુક્ત આહારનું પાલન કરે છે.