જેલીમાં સફરજન - શિયાળા માટે સફરજન જામ માટેની એક સરળ રેસીપી
આ અસામાન્ય (પરંતુ માત્ર પ્રથમ નજરમાં) જામ તૈયાર કરવામાં વધુ સમય લાગશે નહીં. પરંતુ શિયાળાની રજાઓ દરમિયાન, દરેકને તેનો ઉપયોગ કરવાથી અવિશ્વસનીય આનંદ પ્રાપ્ત થશે.
નોંધ કરો કે સફરજન તૈયાર કરવાની રેસીપી આર્થિક છે, કારણ કે તે એક કિલોગ્રામ સફરજન તૈયાર કરવા માટે માત્ર 300 ગ્રામ ખાંડ લે છે.
શિયાળા માટે સફરજનનો જામ ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે બનાવવો
પ્રથમ, ફળોને ધોઈ લો અને અંદરથી દૂર કરો જેથી તમને પછીથી બીજ ન મળે.
આ પછી, અમે ફળો કાપીએ છીએ - આ વર્તુળો, સમઘનનું, અડધા સ્લાઇસેસ હોઈ શકે છે.
તે પછી, રેસીપીમાં દર્શાવેલ ખાંડ સાથે પરિણામી સમૂહને છંટકાવ કરો.
સફરજનને 250 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને તે ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
બસ, ઝડપી એપલ જામ તૈયાર છે. હવે અમે તેને જારમાં મોકલીએ છીએ અને તેને રોલ અપ કરીએ છીએ.
જ્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી તેમને ધાબળાથી ઢાંકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને પછી તેમને સંગ્રહ માટે ભોંયરું અથવા કબાટમાં ખાલી મૂકી દો જેથી સૂર્ય વર્કપીસને નુકસાન ન કરે. તમે શિયાળામાં સ્વાદિષ્ટ સફરજન જામ માત્ર મોટા ચમચીમાં ખાઈ શકો છો