ખાંડ સાથે બ્લેકબેરી. શિયાળા માટે ઉપયોગી રેસીપી જે બ્લેકબેરીના હીલિંગ ગુણધર્મોને સાચવે છે.

ખાંડ સાથે બ્લેકબેરી માટેની આ રેસીપી બેરીના અનન્ય ઔષધીય ગુણધર્મોને જાળવવામાં મદદ કરશે. ઉપરાંત, મોટી માત્રામાં ખાંડને કારણે બ્લેકબેરી એકદમ ભરાઈ જશે.

ઘટકો: બ્લેકબેરી, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ઉનાળો

રેસીપી:

અમે બ્લેકબેરીને સૉર્ટ કરીએ છીએ, કોગળા કરીએ છીએ અને પાણીને દૂર કરવા માટે ચાળણી પર મૂકીએ છીએ.

હવે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચાસણીમાં થોડી મિનિટો માટે ઉકાળો, અને પછી તેને સ્લોટેડ ચમચી વડે પસંદ કરો અને બરણીમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

અમે ચાસણી ઉકળવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ. પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપર આ ચાસણી રેડો. અમે અડધા-લિટરના જારને 30 મિનિટ માટે અને લિટરના જારને 50 મિનિટ માટે વંધ્યીકૃત કરીએ છીએ, અને તેને રોલ અપ કરીએ છીએ.

ચાસણી માટે: 1 લિટર પાણીથી 1 કિલોગ્રામ ખાંડ લો.

ખાંડ સાથે બ્લેકબેરી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમે તેને કેકના સ્તરો પર ફેલાવી શકો છો અને સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ચા બનાવી શકો છો.