સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

શ્રેણીઓ: જામ

ટૅગ્સ: તેનું ઝાડ જામ, ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

તેનું ઝાડ એક સખત અને રુવાંટીવાળું સફરજન છે. તેને તાજું ખાવું વ્યવહારીક રીતે અશક્ય છે. ફળ ખૂબ જ સખત અને ખાટા અને ખાટા હોય છે. પરંતુ તેનું ઝાડ જામ અતિ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.

ઘટકો: તેનું ઝાડ, પાણી, લીંબુ એસિડ, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: પાનખર

તમે જોઈ શકશો કે સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટાઓ સાથે આ રેસીપીમાં સ્લાઇસેસમાં રોયલ એમ્બર ક્વિન્સ જામ તૈયાર કરવું કેટલું સરળ છે.

લો:

- તેનું ઝાડ - 1 કિલો;
ખાંડ - 1 કિલો;
- સાઇટ્રિક એસીડ;
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું અને છરી.

સ્લાઇસેસમાં તેનું ઝાડ જામ કેવી રીતે બનાવવું

ફળોને સારી રીતે ધોઈ લો, ધોવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન સપાટી પરથી તમામ ફ્લુફ દૂર કરો.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

એક ગ્લાસ સોસપેનમાં એક ચમચી સાઇટ્રિક એસિડ મૂકો અને થોડું પાણી રેડવું.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

તેનું ઝાડને સાંકડા ટુકડાઓમાં કાપો અને બીજ વડે મધ્યને સાફ કરવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરો. ફળમાંથી છાલ દૂર કરશો નહીં જેથી રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન ટુકડાઓ અકબંધ રહે.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

અદલાબદલી ક્વિન્સના ટુકડાને પાણીના તપેલામાં મૂકો અને બોઇલ પર લાવો.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

પાણી રેડો અને સ્લાઇસેસને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો જેથી તેઓ રસ છોડે.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

10-12 કલાક પછી, પાનને સ્ટોવ પર મૂકો અને પ્રથમ વખત બોઇલ પર લાવો. જો તેનું ઝાડ થોડો રસ છોડે છે, તો તમે થોડું પાણી ઉમેરી શકો છો. 12-24 કલાક પછી, જામને 100 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવાનું પુનરાવર્તન કરો. ત્રીજી વખત, જામને 5 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. આ રસોઈના પરિણામે, તેનું ઝાડના ટુકડા કેન્ડી બનશે, અને જામ પોતે એક સુંદર ઘેરો એમ્બર રંગ પ્રાપ્ત કરશે.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

જંતુરહિત જારમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ મૂકો. સામાન્ય ઘરની પરિસ્થિતિઓમાં તમે તૈયાર કરેલી સુંદરતાનો સંગ્રહ કરો.આ જામ ફક્ત ચા સાથે પીરસી શકાય છે અથવા બેકડ સામાન બનાવતી વખતે તમે તેનું ઝાડના ટુકડા વાપરી શકો છો.

સ્લાઇસેસમાં એમ્બર તેનું ઝાડ જામ

ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ

ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ

શિયાળા માટે બોર્શટ માટે બીટરૂટ ડ્રેસિંગ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું