બાર્બેરી જેલી - શિયાળા માટે રેસીપી. ઘરે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બાર્બેરીની તૈયારી.

શ્રેણીઓ: જેલી

હોમમેઇડ જેલી હંમેશા સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે. અને બાર્બેરી જેલી કોઈ અપવાદ નથી. પાકેલા લાલ બાર્બેરી, શું સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે? તેઓ વિટામિન્સ અને ખનિજોની ઉચ્ચ સામગ્રી માટે મૂલ્યવાન છે.

ઘટકો: બારબેરી, ખાંડ

શિયાળા માટે જેલી કેવી રીતે બનાવવી.

બારબેરી

અમે કાટમાળના લાલ, પાકેલા ફળોને સાફ કરીને અને તેને ધોઈને જેલી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

થોડી માત્રામાં પાણી ઉમેરીને બારબેરીના ફળોને રાંધવા.

જ્યારે બેરી નરમ હોય ત્યારે ગરમીથી દૂર કરો.

ઠંડુ થયા પછી, વધારાનું પાણી કાઢી લો અને ચાળણી વડે ઘસો, બીજ કાઢી લો.

પરિણામી મિશ્રણમાં દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો અને તે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. આ પછી જ આપણે મિશ્રણને 5-7 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ.

તેને ઠંડુ થવા દો અને ઉકાળો, અને પછી 100-150 ગ્રામ ખાંડ ઉમેરવાની ખાતરી કરીને, ધીમા તાપે ફરીથી રાંધો.

આ પ્રક્રિયાને 2-3 વખત પુનરાવર્તિત કરવાથી, દરેક વખતે ખાંડ ઉમેરીને, આપણને તૈયાર બારબેરી જેલી મળશે.

હજુ પણ ગરમ હોવા પર, તેને બરણીમાં મૂકો અને ઢાંકણાને ચુસ્તપણે બંધ કરવાની ખાતરી કરો.

બારબેરી જેલી તૈયાર કર્યા પછી, શિયાળામાં તમે આ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ તૈયારીના અનુપમ સ્વાદની પ્રશંસા કરી શકશો.

બાર્બેરી જેલી - શિયાળા માટે રેસીપી. ઘરે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બાર્બેરીની તૈયારી.

શિયાળા માટે જેલી કેવી રીતે બનાવવી.

શ્રેણીઓ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ